福岡県大野城市の居酒屋初夢「下大利でのランチ・下大利での定食・宴会・女子会
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ボリューム満点💯！でこってりと炊き上げた

「鯛のあら炊き」が本日あります！

数日に一回の荒炊きなのでお見逃しなく！

おはようございます、女将の中山です🌻
本日の日替わりランチメニューをご案内致します🍽️

☆手作りアジフライ&イワシフライ盛り合わせ定食　850円
☆鶏手羽の黒酢煮定食(厚揚げ入り)　820円、です。

今日の写真は、本日の小鉢「ズッキーニとシーフードのマリネ風」です☺️
見た目も色鮮やかで夏らしく、甘酸っぱい美味しさが口いっぱいに広がります✨

皆様は、ズッキーニにはよくお召し上がりになりますか🥰

ズッキーニというと、南仏料理のラタトゥイユが有名ですが、クセがない淡白な味わいなので、ナスのようにさまざまな料理に活用できます🥒
煮込んでカレーやスープ、天ぷらやフライなどの揚げ物、味噌汁の具などにもおすすめですよ👩‍🍳

また、加熱料理に使うイメージが強いのですが、薄切りにすれば生食でも🙆
塩もみしてから塩昆布とあえたり、塩漬け、浅漬け、ピクルスなどにも利用できます✨

この時期、八百屋さんによく出回っていますので、夏の美味しさをご家庭でも味わってみられて下さいね☺️

今日からいよいよ梅雨の最盛期だそうですね☔
暫く雨模様のようですが、元気に過ごしたいですね。

今日も美味しいご飯で、皆様の心と体が元気に健やかになれますように…

本日も皆様のお越しを心よりお待ち致しております✨

こんにちは、暑いですね‼️

日射しが痛い位です😥

暑い季節は、キンキンに冷えた生ビールが最高👍

そして、初夢オリジナルの、レモンチューハイ「タイガードライバー」も人気ですよ‼️

旨味がある、カクテル風チューハイ、おすすめです。

今夜も皆様のお越しをお待ち致しております＼(^o^)／

おはようございます、女将の中山です🌺
暑い日が続いていますが、皆様お元気にお過ごしでしょうか☺️
本日の日替わりランチメニューをご案内致します🍽️

☆手作りアジフライ&イワシフライ盛り合わせ定食　850円
☆鶏手羽の黒酢煮定食(厚揚げ入り)　820円、です。

梅雨の晴れ間、連日気温が30度を超える猛暑日ですね☀️
暑い夏は何かと体力を消耗し、夏バテを起こしてしまいますよね💦

夏バテの原因は、温度差による自律神経の乱れ、体内の水分やミネラルの不足(汗をかくことで体内の水分やミネラルが失われ、脱水を起こしたり、体内の電解質バランスが崩れる事が原因なんですね💦)

また、食欲減退による栄養素不足…　麺類や飲み物を好んで摂取するなどして、たんぱく質やビタミン類が不足したり、熱帯夜が続くと寝付きにくく体力が十分に回復しないことでも夏バテしやすくなります🌛

そこで、夏バテに効果的な食べ物をご紹介しますね🌻
🌺梅干し、レモン、醸造酢など…
疲労物質を分解する酢酸やクエン酸が含まれる
豚肉、枝豆、ウナギ、レバー、赤身の魚、貝類
炭水化物をエネルギーに変えたり、代謝に欠かせないビタミンB群を含んでいます✨

🌺大豆食品・卵・肉・魚・牛乳…
血や肉をつくる良質なタンパク質が豊富
キュウリ、スイカ、トマト、苦瓜（ゴーヤ）
利尿作用があり、体内の余分な水分や熱を体外に排出する唐辛子、ニンニク、みょうが、青じそ、しょうが、ワサビ、ネギなど、食欲を刺激して発汗を促します✨

このような食材を、夏の間は初夢でも多く使って皆様の健康を応援していますよ🥰
美味しいご飯で、心も体も元気に健やかになれますように…

本日も皆様のお越しを心よりお待ち致しております✨

本日も沢山の皆様のランチへのご来店、誠にありがとうございました(^o^)

アルコールも解禁されましたので、こんな暑い日は、お昼から🍺も良いですね！

グラス生ビールも、ノンアルコールビールもございますよ＼(^o^)／

今夜は、人気の「鶏手羽の黒酢煮」(厚揚げ入り)ございますよ！

今夜も初夢で乾杯👍😁

おはようございます！

今日も元気に張り切っていきましょう！！

本日のランチ、日替わりメニューは

☆鯛のあら炊き定食　930円

☆豚ヒレカツ定食　880円

☆手作りアジフライ&イワシフライ定食　850円

☆手作りポテトサラダ　200円、です。

手作りアジフライ&イワシフライ定食、人気ですよ(^o^)

自家製タルタルソースで更に美味しい！

本日も皆様のお越しをお待ち致しております☺️！

朝倉産の「枝豆」が入荷しました！

この時期は欠かせない旬の食材ですよね！

枝豆と解禁した生ビールで🍺カンパーイ！

焼き茄子が、つまみとして美味しい季節ですね。

表面をしっかりと焼いて、皮を剥いて冷やして…と、なかなかの手間がかかる料理ですが、やっぱり手をかけたものは美味しいですね。

冷えた生ビール🍺とご一緒に是非ともどうぞ。

今夜も17:30から夜の部スタートです。

今夜も皆様のお越しをお待ち致しております。

おはようございます、女将の中山です🌻
本日の日替わりランチメニューをご案内致します🍽️

☆鯛のあら炊き定食　930円
☆豚ヒレカツ定食　880円
☆単品メニュー　手作りポテトサラダ　200円、です。

今週も一週間が始まりましたね☺️
元気に過ごしましょうね✨

ただ今、初夢の夜の部は21時まで営業致しております🌛🥂
ラストオーダーは20時です✨
短い時間ではございますが、美味しいお食事とお酒をお楽しみ頂けましたら嬉しいです🥂

ランチ、夜の部ともに、お席の間隔を空けての配置をさせて頂いており、通常よりご案内出来ます人数様が少なくなっておりますが、ご了承頂けましたら幸いです。
また、お越しになられる際には、少人数様でのご来店をお願い致しております。
感染拡大の抑制に向けた取り組みに、皆様のご協力とご理解を、どうぞ宜しくお願い致します🥂

GoToEatキャンペーンのお食事券は、10月まで期限が延長されました。
追加の販売は後日という事ですので、またどうぞご利用下さいね🌼

今日も美味しいお食事を用意致しまして、皆様のお越しを心よりお待ち致しております🍽️

本日の初夢も、どうぞ宜しくお願い致します🌺