おはようございます\(^o^)/
今日も蒸し暑いですが、元気に頑張りましょう!
本日のランチの日替わりメニューは、
☆鯛のあら炊き定食 930円
☆豚ヒレカツ定食 880円、です。
本日も皆様のお越しをお待ち致しております\(^o^)/
2021.07.08
2021.07.07
おはようございます、女将の中山です🎋
本日の日替わりランチメニューをご案内致します🍽️
☆豚ヒレカツ定食 880円
☆初夢特製 カレーライスセット 780円🍛
☆豚ヒレカツカレーライスセット 1050円✨ (カレーセットは、小鉢とミニサラダ🥗付き)、です。
今日は七夕ですね🎋
蒸し暑い毎日が続きますが、皆様お元気にお過ごしですか🥰
先日、自宅の近くの水田を見ると、稲がずいぶん成長して大きく育っていましたよ🌾
ついこの前、農家の皆様が田植えをされていましたが、稲の成長って早いんですね✨
稲の近くをよく見てみると、タニシやアメンボもいましたよ👀
日が暮れると、カエルの合唱も🐸♪
ひぐらしや鈴虫など、虫の鳴き声って、静かな夜に聞くととても響いて、なかなかの大音量だったりしますが、それが不快に聞こえず、心が落ち着くから不思議ですね✨🌛
これからしばらく、夏から秋にかけての夜は、虫の声で癒されたいですね♪☺️
梅雨の最盛期です☔
大雨の情報などにも十分気を付けられてお過ごし下さい。
本日も皆様のお越しを心よりお待ち致しております✨
2021.07.07
2021.07.06
おはようございます、初夢です(^-^)!
本日の日替わりランチメニューをご案内致します。
☆豚ヒレカツ定食 880円
☆初夢特製 カレーライスセット 780円
☆豚ヒレカツカレーライスセット 1050円(カレーセットは、小鉢とミニサラダ付き)、です。
湿度が高くて蒸し暑いですね。
仕込みの厨房内はサウナ状態です🤣
今日も張り切って頑張りましょう!
本日も皆様のお越しを心よりお待ち致しております(^-^)
2021.07.06
2021.07.05
静岡県熱海での土砂災害にて被災された皆様にお見舞いを申し上げますと共に、お亡くなりになられた方々のご冥福を、心よりお祈り致します。
おはようございます、女将の中山です🌺
本日の日替わりランチメニューをご案内致します🍽️
☆鯛のあら炊き定食 930円
☆豚ヒレカツ定食 880円
☆初夢特製 カレーライスセット 780円🍛
☆豚ヒレカツカレーライスセット 1050円✨ (カレーセットは、小鉢とミニサラダ🥗付き)、です。
本日の日替わりメニューは、人気の「初夢特製カレーライスセット」ございますよ🍛
いつもお楽しみにお待ち下さっている皆様✨是非どうぞ☺️
暑い季節、食欲不振にもなりがちですが、カレーはいつでも美味しく食べられますね🍛
カレーの香辛料は食欲増進作用があり、手軽に一皿で主食・おかず・野菜が食べられ栄養バランスもよく、野菜を煮ていることから消化も良い健康メニューです✨
一時期、大リーグで活躍しているイチロー選手が毎日朝カレーを食べていた⚾という事や、田中将大投手が朝カレーのCMをやっていた事で「朝カレー」が話題になりましたね☺️
カレーのスパイスは神経を刺激、興奮させ体を目覚めさせてくれるので朝に食べるとよいのだそうですよ👍
そしてストレス抑制効果もあります✨
体にストレスがかかると血管が収縮し血流が滞り、活性酸素が血液中に溜まり体内が酸化され、ガンや生活習慣病などを引き起こす原因になります😿
カレーのスパイスのターメリックに含まれているクルクミンという成分は、活性酸素を取り除く作用があると最近分かったそうです🍛
カレーのスパイスで緊張をほぐし、脳の血流がよくなり集中力も高まるのです🙆
また、コリアンダーは食欲増進や消化を助ける胃の健康を保つ効果や、精神を安定させる効果もあります✨
なんて素晴らしいカレー効果✨
美味しいから…と何気なく食べていたカレーがこんなにもスーパーフードなんて驚きですね😍
パワーをたくさん使う夏こそ、カレーを食べてエネルギーチャージしましょう☺️
梅雨の最盛期です☔
大雨の情報などにも十分気を付けられてお過ごし下さい。
美味しいご飯で、皆様の心と体が元気に健やかになれますように…👩🍳
今週も一週間、どうぞ宜しくお願い致します✨
2021.07.05
2021.07.03
2021.07.02
おはようございます、女将の中山です🌻
本日の日替わりランチメニューをご案内致します🍽️
☆手作りアジフライ&イワシフライ盛り合わせ定食 850円
☆鶏手羽の黒酢煮定食(厚揚げ入り) 820円、です。
今日の写真は、本日の小鉢「ズッキーニとシーフードのマリネ風」です☺️
見た目も色鮮やかで夏らしく、甘酸っぱい美味しさが口いっぱいに広がります✨
皆様は、ズッキーニにはよくお召し上がりになりますか🥰
ズッキーニというと、南仏料理のラタトゥイユが有名ですが、クセがない淡白な味わいなので、ナスのようにさまざまな料理に活用できます🥒
煮込んでカレーやスープ、天ぷらやフライなどの揚げ物、味噌汁の具などにもおすすめですよ👩🍳
また、加熱料理に使うイメージが強いのですが、薄切りにすれば生食でも🙆
塩もみしてから塩昆布とあえたり、塩漬け、浅漬け、ピクルスなどにも利用できます✨
この時期、八百屋さんによく出回っていますので、夏の美味しさをご家庭でも味わってみられて下さいね☺️
今日からいよいよ梅雨の最盛期だそうですね☔
暫く雨模様のようですが、元気に過ごしたいですね。
今日も美味しいご飯で、皆様の心と体が元気に健やかになれますように…
本日も皆様のお越しを心よりお待ち致しております✨
2021.07.02