必須アミノ酸をバランスよく含み、「栄養の宝庫」といわれるレバー。
本日は「カイメン」を洗いにして
酢味噌で食べていただくようにしております。
横に生ワカメを添えていますのでより
美味しく感じる事でしょう!
カイメンとはどういったものか?
本日、動画で紹介しておりますので一度ご覧
になってくださいませ。
本日もお待ちしております。
2020.07.29
おはようございます、女将の中山です。
本日の初夢ランチの日替わりメニューをご案内致します。
☆人気です★ 鯛のあら炊き定食 930円
☆手作りメンチカツ定食 850円
☆宮崎県産 森林鶏の、鶏のレバニラ炒め卵とじ定食 800円、です。
レバニラ炒めは、ランチも夜の部も大変人気のメニューです★
レバーの素晴らしさは栄養価の高さのみならず、その「即効性」にあります★
よく、「ビタミンAを摂るために緑黄色野菜を食べなさい」といわれますが、緑黄色野菜に含まれているのは、ビタミンAではなくベータカロチンです。
ベータカロチンは体内に入ると、ビタミンAに変換されて利用されます。一方、レバーに含まれているのはビタミンAそのものなのですよ★
暑い夏を乗り切るためにも、どうぞお召し上がりくださいね。
今日は、良いお天気になりましたね。
いよいよ夏がきた!と感じる日差しです★
初夢は、引き続き、消毒、換気、テーブル間隔等の感染症対策を徹底し、お客様に安心してお食事をお楽しみ頂けますよう努めております。
本日も、皆様のお越しを心よりお待ち致しております。
2020.07.29
旨味のある「サワラ」が入荷しました!
本日はタタキで提供します。
この時期にしては上物でございますので
この機会に是非ともご賞味くださいませ。
淡白な旨味とにほ
2020.07.28
おはようございます、女将の中山です。
本日の初夢ランチの日替わりメニューをご案内致します。
☆人気です★ 鯛のあら炊き定食 930円
☆手作りメンチカツ定食 850円
☆宮崎県産 森林鶏の、鶏のレバニラ炒め卵とじ定食 800円、です。
福岡でもコロナウイルスの拡がりが懸念されていますね。
初夢は、引き続き、感染対策を徹底し、お客様に安心してお食事をお楽しみ頂けますよう努めております。
1日も早く、収束しますように…
梅雨明けも目前なようです、待ち遠しいですね♪
本日はお足元悪い中ではございますが、どうぞ美味しいお食事を食べにいらして下さいね。
皆さまのお越しを心よりお待ち致しております。
2020.07.28
夜に大野城市総合体育館の駐車場で
イノシシ目撃情報があって気をつけるように言われた矢先のことです。
車に乗る時に息子が助手席に回った瞬間に
運転席の方に慌てて回ってきて
イノシシがおると言って車に駆け込んだ瞬間に
助手席の横をイノシシが猛スピードで突進
して走って行きました。
皆さんも
野生動物は危ないから気をつけてくださいませ。
わたしはイノシシを捕まえて
今日は猪鍋と思っておりましたが
逃げ足速くてダメでした…
車の中に野球バットああるのでそのうちいつかは…
2020.07.27
おはようございます、女将の中山です。
本日のランチの日替わりメニューをご案内致します。
★豚バラ軟骨の角煮定食 850円
★手作り 白身魚のフライ定食(真鯛) 850円
★宮崎県産 「森林鶏」鶏のレバニラ炒め卵とじ定食 800円、です。
豚バラ軟骨の角煮は、ランチ夜の部ともに大変のある人気メニューですよ。
豚バラ肉と一緒に煮込んだ軟骨もとても柔らかで美味しく、おすすめです。
是非ご賞味下さいませ。
雨の月曜日になりましたね。
皆様、四連休はいかがでしたか?
楽しみにしているお休みほど、あっという間に過ぎますね。
8月も、目前になりました。
8月のお盆期間中、8/13、14、15は通常営業致します。
どうぞ無理なくお越しくださいね。
本日も、皆様のお越しを心よりお待ち致しております。
2020.07.27
連休は日が経つのが早いものですね。
始まったと思ったら明日で終わり、
皆さん明日は「サザエさん症候群」なんて
ならないでくださいね😊
当店、本日は席がまだ空いておりますので
どうぞお立ち寄りくださいませ。
本日もお待ちしております。
2020.07.25
私が開発した(偉そうに)ジョッキカクテル!
美味しいと評判です。
3種用意しておりますので、楽しめると思います。
夏に美味しく飲めるようにさっぱりソーダ感で
美味しくジョッキで飲めるサワー的カクテルです。
是非ともご賞味くださいませ。
本日もお待ちしております。
2020.07.24
おはようございます、女将の中山です。
本日も祝日ですが、ランチ営業致します。どうぞお越しくださいませ。
本日のランチの日替わりメニューをご案内致しますね️
★豚軟骨の角煮定食 850円
★宮崎県産「森林鶏」の鶏のレバニラ炒め卵とじ定食 800円、です。
どちらの定食もご飯が進む美味しいメニューですよ✨
豚軟骨の角煮定食は、夜の部でも大変人気の、一押しメニューです
7/15配信の初夢YouTube、「今週の目玉 豚軟骨の角煮」にて、お料理している様子をアップしておりますので、そちらもどうぞお楽しみ下さいね✨
皆様、連休はいかがお過ごしですか?
あいにくのお天気ですが、素敵な夏の思い出が作れると良いですね。
初夢はランチ、夜の部ともに営業致しておりますので、どうぞ美味しいお料理を食べにいらして下さいね。
季節の日本酒も、ご家族様メニューも、各種取り揃えています。
本日も、皆様のお越しを心よりお待ち致しております。
2020.07.24
今年はよく雨が降りますね☂️
日本もそうですが、中国も大変な大雨に
なっているようで、地球全体の環境が
悪化しているのでしょうか?
コロナウイルスといいなんとかならないものですかね?
本日ですが、まだ席が空いております。
どうぞご来店予定されている方は
ご連絡いただけましたらお席の確保できますので
お待ちしております。
2020.07.23