必須アミノ酸をバランスよく含み、「栄養の宝庫」といわれるレバー。
福岡県大野城市の居酒屋初夢「下大利でのランチ・下大利での定食・宴会・女子会
・団体予約・コース料理・忘年会・新年会・飲み放題・日本酒・地酒」
お知らせ
やっと天気が良くなりましたね！
ランチもたくさんのお客様に
ご来店いただきました。天気が良くなると
気持ちも良くなりますね！
夜もまたお待ちしております。
コロナウイルス対策で
席も感覚をなるべく空けてご用意しております。
どうぞ楽しくご飲食できるようにと
本日もお待ちしております。
お客様の混み具合とか気になるようでしたら
一度お電話してもらったら、状況を
伝えますのでその時はご遠慮なく。
2020.07.30
🌻 7/30 本日のランチです 🌻
おはようございます、女将の中山です。
本日の初夢ランチの日替わりメニューをご案内致します。
☆冬瓜の中華風鶏そぼろ定食 750円
☆鯛のあら炊き定食 930円
☆手作りメンチカツ定食 850円、です。
今日の日替わりメニュー、「冬瓜の中華風鶏そぼろ定食」は、ランチ初登場です。
冬瓜の優しい味わいが、食欲の落ちやすい夏の季節にぴったりの爽やかな一品です。
冬瓜は、水分たっぷりヘルシーな夏野菜で、煮込みやスープにしても美味しいですよ。
冬の瓜と書きますですが、旬は夏です。
そのまま冷暗所で保存しておけば、冬までもつことから、漢字では「冬瓜」（とうが）と記すようになったと言われています。
95％が水分で、低カロリー。涼しげな見た目とさっぱりとした味が、夏にぴったりです。
日本には平安時代の書物『本草和名』で記載があるほど、古くから親しまれてきた野菜です。
余分なナトリウムを排出して血圧を正常に保つ働きをするカリウムも多く含んでいます。
腎臓で老廃物の排出を促す作用もあるので、むくみの解消や高血圧に効果があり、肌の健康維持に役立つビタミンCも含まれている、健康野菜ですよ。
今日は、良いお天気になりましたね。
いよいよ梅雨明けのようですね。
初夢は、引き続き、消毒、換気、テーブル間隔等の感染症対策を徹底し、お客様に安心してお食事をお楽しみ頂けますよう努めております。
本日も、皆様のお越しを心よりお待ち致しております。
2020.07.30
本日「カイメン(サメ科)」入荷しました！
本日は「カイメン」を洗いにして
酢味噌で食べていただくようにしております。
横に生ワカメを添えていますのでより
美味しく感じる事でしょう！
カイメンとはどういったものか？
本日、動画で紹介しておりますので一度ご覧
になってくださいませ。
本日もお待ちしております。
2020.07.29
☀️ 7/29 本日のランチです☀️
おはようございます、女将の中山です。
本日の初夢ランチの日替わりメニューをご案内致します。
☆人気です★ 鯛のあら炊き定食 930円
☆手作りメンチカツ定食 850円
☆宮崎県産 森林鶏の、鶏のレバニラ炒め卵とじ定食 800円、です。
レバニラ炒めは、ランチも夜の部も大変人気のメニューです★
レバーの素晴らしさは栄養価の高さのみならず、その「即効性」にあります★
よく、「ビタミンAを摂るために緑黄色野菜を食べなさい」といわれますが、緑黄色野菜に含まれているのは、ビタミンAではなくベータカロチンです。
ベータカロチンは体内に入ると、ビタミンAに変換されて利用されます。一方、レバーに含まれているのはビタミンAそのものなのですよ★
暑い夏を乗り切るためにも、どうぞお召し上がりくださいね。
今日は、良いお天気になりましたね。
いよいよ夏がきた！と感じる日差しです★
初夢は、引き続き、消毒、換気、テーブル間隔等の感染症対策を徹底し、お客様に安心してお食事をお楽しみ頂けますよう努めております。
本日も、皆様のお越しを心よりお待ち致しております。
2020.07.29
美味しい「サワラ(鰆)が入荷しました！
旨味のある「サワラ」が入荷しました！
本日はタタキで提供します。
この時期にしては上物でございますので
この機会に是非ともご賞味くださいませ。
淡白な旨味とにほ
2020.07.28
☕7/28 本日のランチです🍽️
おはようございます、女将の中山です。
本日の初夢ランチの日替わりメニューをご案内致します。
☆人気です★ 鯛のあら炊き定食 930円
☆手作りメンチカツ定食 850円
☆宮崎県産 森林鶏の、鶏のレバニラ炒め卵とじ定食 800円、です。
福岡でもコロナウイルスの拡がりが懸念されていますね。
初夢は、引き続き、感染対策を徹底し、お客様に安心してお食事をお楽しみ頂けますよう努めております。
１日も早く、収束しますように…
梅雨明けも目前なようです、待ち遠しいですね♪
本日はお足元悪い中ではございますが、どうぞ美味しいお食事を食べにいらして下さいね。
皆さまのお越しを心よりお待ち致しております。
2020.07.28
昨晩、いのしし🐗にやられそうになりした。
夜に大野城市総合体育館の駐車場で
イノシシ目撃情報があって気をつけるように言われた矢先のことです。
車に乗る時に息子が助手席に回った瞬間に
運転席の方に慌てて回ってきて
イノシシがおると言って車に駆け込んだ瞬間に
助手席の横をイノシシが猛スピードで突進
して走って行きました。
皆さんも
野生動物は危ないから気をつけてくださいませ。
わたしはイノシシを捕まえて
今日は猪鍋と思っておりましたが
逃げ足速くてダメでした…
車の中に野球バットああるのでそのうちいつかは…
2020.07.27
🌺7/27 本日のランチです🌺
おはようございます、女将の中山です。
本日のランチの日替わりメニューをご案内致します。
★豚バラ軟骨の角煮定食 850円
★手作り 白身魚のフライ定食(真鯛) 850円
★宮崎県産 「森林鶏」鶏のレバニラ炒め卵とじ定食 800円、です。
豚バラ軟骨の角煮は、ランチ夜の部ともに大変のある人気メニューですよ。
豚バラ肉と一緒に煮込んだ軟骨もとても柔らかで美味しく、おすすめです。
是非ご賞味下さいませ。
雨の月曜日になりましたね。
皆様、四連休はいかがでしたか？
楽しみにしているお休みほど、あっという間に過ぎますね。
8月も、目前になりました。
8月のお盆期間中、8/13、14、15は通常営業致します。
どうぞ無理なくお越しくださいね。
本日も、皆様のお越しを心よりお待ち致しております。
2020.07.27
4連休といえあっという間。
連休は日が経つのが早いものですね。
始まったと思ったら明日で終わり、
皆さん明日は「サザエさん症候群」なんて
ならないでくださいね😊
当店、本日は席がまだ空いておりますので
どうぞお立ち寄りくださいませ。
本日もお待ちしております。
2020.07.25
当店オリジナルカクテル、好評判です。
私が開発した(偉そうに)ジョッキカクテル！
美味しいと評判です。
3種用意しておりますので、楽しめると思います。
夏に美味しく飲めるようにさっぱりソーダ感で
美味しくジョッキで飲めるサワー的カクテルです。
是非ともご賞味くださいませ。
本日もお待ちしております。
2020.07.24