2020.12.25
Merry Christmas(^-^)☆女将の中山です。
本日のランチの日替わりメニューをご案内致します。
☆豚ヒレカツ定食 880円
☆さばの煮付け定食 850円
☆牛すじ煮込み定食 800円
☆初夢オリジナルカレーライスセット 780円、です。
初夢ランチ、今日が年内の最終営業となりました。
今年も一年間、沢山の皆様のご来店を頂き、心より感謝申し上げます。
コロナもあり激動の一年になりましたね。
新年は、1/6からランチ営業スタート致します。
今日の日替わりメニューは、今年皆様に最も人気がございましたメニューを揃えていますよ。
本日も皆様のお越しを心よりお待ち致しております。
2020.12.25
ホワイトクリスマスかと思いきや
雨が降っていましたね。
温暖化?の影響なのか、クリスマスに雪が
降る事が無いですね!
本日はクリスマスに関係なく
サバの煮付けをご用意しております。
寒い日に熱燗と煮付け、美味しいですよ!
本日もお待ちしております。
2020.12.24
おはようございます、女将の中山です。
本日のランチの日替わりメニューをご案内致します。
☆さばの味噌煮定食 870円
☆牛すじ煮込み定食 800円
☆初夢オリジナルカレーライスセット 780円、です。
海鮮丼やホルモン鉄板焼きなど、人気のメニューも沢山ございますが、初夢の一押しはやはり、お煮付けのお料理かなと思います。
昨日のさばのお煮付け、大変ご好評頂きまして、本日は「さばの味噌煮」をご用意致しました。
白味噌仕立てで上品な味わいですよ、おすすめです。
本日は、「牛すじ煮込み」もございます。
どちらも夜の部でも人気のある、ご飯にもお酒にも合う、絶品の美味しさですよ。
是非どうぞ。
初夢ランチ、年内はいよいよ明日までの営業となりました。
新年は1/6からスタート致します。
暫くお休みとなり、ご不便をお掛け致しますし、寂しくもありますが、また来年皆様とお元気にお会い出来る日を楽しみに致しております。
本日も皆様のお越しを心よりお待ち致しております。
2020.12.24
サバほど、どんな料理にも合う魚はいないでしょうね!
当店も煮付け、焼き、フライなど
しますが、本日は味噌煮をつくりました!
寒い日にもってこいの料理でございます。
この機会に是非ともご賞味くださいませ。
本日もお待ちしております。
2020.12.23
おはようございます、女将の中山です。
本日のランチの日替わりメニューをご案内致します。
☆豚ヒレカツ定食 880円
☆さばの煮付け定食 820円
☆初夢オリジナルカレーライスセット 780円
☆豚ヒレカツカレーライスセット 1100円、です。
今日は日替わりメニューがバラエティ豊かになっていますよ(^-^)
年内の初夢ランチは、今週の金曜日まで、となっております。
本日も皆様のお越しを心よりお待ち致しております。
2020.12.23
そんな大事な話では無いのですが
今年さいごの「カレーライス」を作ろうと思います。
みんなに愛されてきたカレーライスを
最後に持ってこようときめていましたからね!
どうぞしばらく食べれないカレーライスを
食べてみてください。
2020.12.22
おはようございます!寒いですねー(^-^;
もりもり食べて元気にいきましょうか!!
本日のランチの日替わりメニューは
☆豚ヒレカツ定食 880円
☆さばの煮付け定食 820円、です(^-^)v
さばの煮付け、めちゃ美味しいですよ!!
本日もお待ちしております\(^o^)/
2020.12.22
2020.12.21
初夢より、新入荷の日本酒をご案内致します
◾「酔鯨」すいげい 特別純米【生酒】しぼりたて
高知県高知市長浜 酔鯨酒造株式会社より
新酒の時期に期間限定で発売される「しぼりたて生酒」です。
酒造用玄米を吟醸酒レベルの 55%まで磨き、丁寧に醸した淡麗辛口の特別純米酒です。
酔鯨酒造、今年一番のしぼりたて新酒。
味わい豊かな純米酒の生酒です。
米の旨み豊かな純米酒の味わいに、生酒のフレッシュな味わいがマッチした、力強く、切れの良い純米酒です。
しぼりたて新酒ならではの、瑞々しさと荒々しい味わいをぜひご堪能下さい。
特別純米酒【生酒】
原材料 米、米こうじ(全て国産)
精米歩合 55%
日本酒度 +7
酸度 1.9
アミノ酸度 1.4
アルコール度数 17度
~蔵元の由来~
酔鯨(すいげい)酒造のご紹介
出荷量全体の約8割が純米吟醸酒と純米酒の酔鯨酒造では、「良い米には良い水が必要」との信念から、高知県北部の工石山系の源流水毎日運搬して仕込水として使用しています。
太平洋の大海原を悠々と泳ぐ巨鯨のように、おおらかに飲み干して欲しいという想いを込めて、土佐酒伝統の淡麗辛口に、新しい技と技術を加えて、力強く切れのある酒造りに取り組む蔵です。
蔵元の方々の酒造りへの熱い情熱が感じられますね。
ただいまの季節の日本酒は、「酔鯨」、「凌湖」、「越の初梅」の3種です。
飲み比べてもお楽しみ頂けますよ。
なお、明日のランチは臨時のお休みを頂きます。
ご不便をお掛け致します。
年内の初夢ランチは、明後日22日(火)~25日まで営業致します。
残り少ない日数ですが、どうぞいらして下さいね。
今日の日中は良いお天気になりましたね。
昼夜の温度差が大きいので、夜は暖かくしてお過ごし下さい。
素敵な日曜の夜になりますように
2020.12.20