福岡県大野城市の居酒屋初夢「下大利でのランチ・下大利での定食・宴会・女子会
・団体予約・コース料理・忘年会・新年会・飲み放題・日本酒・地酒」

こんにちは、女将の中山です。

秋晴れの日曜日、お元気にお過ごしですか？

時期が少し遅くなりお待たせを致しましたが、先週末のランチより初夢のご飯が新米になりました。

炊きたて、あつあつの新米ご飯、皆様に喜んで頂いてとても嬉しいです。

お客様に「どちらのお米使っていらっしゃいますか？」とお尋ね頂く事が多いのですが、初夢のお米は熊本県産米を使用しています。

使う度に、精米していますので、水分量が保たれていて、みずみずしく、皆様に喜ばれています。

熊本県は肥沃な土と清らかな水、恵まれた気候、また九州山脈を源とする清流と肥沃な土で、美味しいお米作りが行われています。

また、熊本県は約2万8千年前から人々が暮らし、全国的にもいち早く稲作が始まった地域ともされているそうです。

自然環境をいかした適地適作により、西日本で一番の生産量を誇っています★

そして、炊飯した白米を実際に試食して、白さやつや、味、口当たりなどを評価する米の食味ランキングで、日本全国の中でも最高クラスのお米だけにしか与えられない品質の証「特A」ランクを獲得していて、熊本県産米ってすごいですよね。
ご飯が美味しいって、やっぱり幸せですね(^-^)
おかわりや、大盛りも、大歓迎です。

どうぞ食べにいらして下さいね。

美味しいご飯で、皆様の元気のお手伝いが出来る事が、初夢の一番の幸せですし、オープンからずっと変わらず大切にしているモットーです。

 
また、季節の日本酒もご好評頂いております。
ひやおろし、秋あがり、など今の時期に味わい深い旨味のある３種です。

日本酒飲み比べも出来ますので、お好みを見つけてみられて下さいね。

本日は日曜日、初夢は定休日となっております。

また今週も、ランチ、夜の部ともに皆様のお越しを心よりお待ち致しております。

これから忘年会シーズンて言う時に

コロナ感染者が増えてきました。

今は、オードブル、弁当を🍱していませんが

今後の状況によって、新しい形で再会するかも

しれませんのでその時はよろしくお願い申し上げます。

また、ホームページにて情報あげますので

そちらの方での確認、検討をよろしくお願いします。本日もお待ちしております。

おはようございます、女将の中山です。

本日のランチの日替わりメニューをご案内致します。

★手作りアジフライ定食　800円

★サバじゃが定食　850円

★手作りメンチカツ定食　850円

★熊本県産　新物の栗を使用　栗の揚げ饅頭　1つ280円(抹茶玄米茶付き)、です。

少し時期が遅くなりましたが、いよいよ今日のランチから、新米です🌾

ご飯が炊ける時の香りから、もう違いますね。

初夢のお米は熊本県和水町産、お水が美味しく豊かな地で育った、みずみずしいお米です。

大盛り、おかわり、是非どうぞ★

今日も良いお天気になり、暖かい秋晴れですね。

本日も皆様のお越しを心よりお待ち致しております。

柔らかく貴重な生鯨の刺身が🐳本日あります。

そんなに多く出回っていない生の鯨でございます。

生姜醤油で食べたら美味しく、くせになりそうですね。

本日はメンチカツも作りました！

レアメニューでございます。

この機会にぜひ一度ご賞味くださいませ。

本日もお待ちしております。

おはようございます、女将の中山です。

本日のランチの日替わりメニューをご案内致します。

★サバじゃが定食　850円

★手作りメンチカツ定食　850円

★熊本県産　新物の栗を使用　栗の揚げ饅頭　1つ280円(抹茶玄米茶付き)、です。

サバの美味しいお出汁が効いた、サバじゃが定食、本日もございますよ。おすすめです。

良いお天気になり、暖かくなりましたね。

本日も皆様のお越しを心よりお待ち致しております。

やはり、水々しい椎茸は美味しいですね！

昨日も天ぷらで提供しましたが

好評でした！

季節の食材を上手く美味しく料理したら

こんなに美味しくなるのもですね！

本日もございますのでどうぞご期待くださいませ。

おはようございます、女将の中山です。

本日のランチの日替わりメニューをご案内致します。

★サバじゃが定食　850円

★豚バラ軟骨の黒酢煮定食　850円

★手作りアジフライ定食　800円

★熊本県産　新物の栗を使用　栗の揚げ饅頭　1つ280円(抹茶玄米茶付き)、です。

今朝も冷え込みましたが、お昼近くなり ずいぶん暖かくなりましたね。

本日も皆様のお越しを心よりお待ち致しております。

淡白な白身魚の「太刀魚」

結構、人気で刺身で提供します。

そんなに多く仕入れないので、この機会に

ご賞味ください。

そして、隠れた人気メニューの「鯖じゃが」も

ご用意しております。

肉じゃがの肉をサバにした料理です。

こちらもよろしくです。

本日もお待ちしております。