久しぶりに生鯨が入荷しました。
本日は刺身で提供しますので、どうぞ
お楽しみ!
人気の鯛のあら炊きもご用意しております。
天ぷらは ゴボウと雪国舞茸の天ぷらを
ご用意しております。
本日もおまちしております。
2020.09.29
おはようございます!
すごい良い天気ですよね!
本日のランチの日替わりメニューをご案内致します。
★豚バラ軟骨の角煮定食 820円
★初夢オリジナルカレーライスセット780円
★三元豚のロースカツ定食 850円
★三元豚のロースカツカレーライスセット 980円
★熊本県産 新物の栗を使用 栗の揚げ饅頭 1つ280円、です。
本日も、みな様のお越しをお待ち致しておりま~す\(^-^)/
2020.09.29
昨日、ついに最終回だった連続ドラマ
「半沢直樹」…
最後はやはりスカッとスッキリとさせて
くれましたね。
半沢直樹ロスになる人も多いようです。
こちらのドラマを見て週明けからやる気を
出していた人もいるようで
そんな方々はどうなるの?
世の中に正義の味方は必要ですね。
2020.09.28
おはようございます、女将の中山です。
本日のランチの日替わりメニューをご案内致します。
★豚バラ軟骨の角煮定食 820円
★初夢オリジナルカレーライスセット780円
★三元豚のロースカツ定食 850円
★三元豚のロースカツカレーライスセット 980円
★熊本県産 新物の栗を使用 栗の揚げ饅頭 1つ280円、です。
カレーライスセットは、小鉢、ミニサラダ付きですよ(^-^)
秋の良いお天気が続いていますね。
絶好の行楽日和ですね、皆様お出かけなど楽しんでいらっしゃるかと思います。
秋の食材も多く出回って、お食事のメニューを考えるのも楽しい季節ですね。
食欲の秋、美味しい初夢のランチや夜の部へ、どうぞお越し下さいね。
初夢は、引き続きコロナウイルス感染対策を徹底しながら営業致しております。
店内換気、アルコール消毒、うがい手洗いの励行、スタッフのマスク着用、小物等の消毒、間隔を開けてのテーブルセッティング等、お客様に安心してお食事をお楽しみ頂けますよう、努めてまいります。
本日も皆様のお越しを、心よりお待ち致しております。
2020.09.28
本日、カレーライスを作りましたが
「俺のカレーライス」から「僕のカレーライス」
に変更しました。
あまり意味は無いのですが😅
気分転換的な感じです。
さてさて、本日は席がまだまだ空いております
のでご予約の方をお待ちしております。
2020.09.26
豚バラの軟骨の部分を柔らかくに煮込んで
角煮風にしました!
前回も人気メニューでしたので
今回もご用意しました!
煮卵と厚揚げも入って嬉しい一品です。
この機会にぜひ御賞味くださいませ。
本日もお待ちしております。
2020.09.25
おはようございます!本日のランチの日替わりメニューをご案内致します(^-^)!
◾和風豆腐ハンバーグ定食 820円
◾豚のヒレカツ定食 880円
◾熊本県産 新物の栗を使用 手造り栗の揚げ饅頭 1つ 280円(抹茶玄米茶付き)、です。
昨日の大雨もすっかりやんで、今日は晴れましたね~!
本日も皆様のお越しを、心よりお待ち致しております。
2020.09.25
こんにちは、女将の中山です。
今夜の日替わり、季節のおすすめメニューをご案内致します。
お久しぶりに、私が夜の部のおすすめを投稿致します(^-^)笑
先日の祝日に、稲刈りをされている風景を目にして、刈り取られた草の香りと、のどかな田んぼの周囲に咲く彼岸花を見て、とても癒されて、全身で秋を感じましたよ。
日本人だからでしょうか、田んぼを見るととっても落ち着きます(^-^)私だけなのかな。笑
快晴の中、ご家族総出で稲刈りをされていらっしゃって、収穫までご苦労も沢山あったと思いますが、皆さんの晴れやかな笑顔を見て、幸せのお裾分けを頂きました。
きっと皆さん、新米を楽しみにされていらっしゃる事と思います。
新米が炊ける時の香りといったら!
深ーく深呼吸をしたくなるような、もう最高ですよね★
これから、ランチでも皆様に喜んで頂けると思うと、私たちも楽しみです。
生産者の皆様、本当にお疲れ様でした。
今日は終日、雨のようですね。
美味しい秋の食材を使ったお料理と、季節のお酒を揃えて、今夜も皆様のお越しを心よりお待ち致しております。
2020.09.24
おはようございます、女将の中山です。
本日のランチの日替わりメニューをご案内致します。
◾和風豆腐ハンバーグ定食 820円
◾豚のヒレカツ定食 880円
◾熊本県産 新物の栗を使用 手造り栗の揚げ饅頭 1つ 280円(抹茶玄米茶付き)、です。
今日は冷たい雨の朝になりましたね。
気温もぐっと下がって、10月下旬並みになるそうで、風邪などひかれないように、体調管理なさって下さいね。
手作りの栗の揚げ饅頭、ランチでも夜の部でもご好評頂いております。
こちらは、作っている工程を、初夢のYouTube「今年も、栗の揚げ饅頭作りました!」でアップしておりますので、そちらもお楽しみ頂けたら、と思います(^-^)
栗を一つ一つ手作業でほぐしていきますので、なかなか時間のかかる作業ではありますが、毎年楽しみにして下さっていらっしゃる方も多いので、張り切って頑張っていますよ★
今日は雨模様ではございますが、美味しいお昼ご飯を、どうぞ食べにいらして下さいね。
皆様のお越しを、心よりお待ち致しております。
2020.09.24
初夢から、新入荷の季節の日本酒のご案内です。
◾純米吟醸原酒 ひやおろし
「猫魔の雫」ねこまのしずく 780円
厳冬に醸造されたお酒は、貯蔵され夏を越すと、程よく熟成が進み、丸みを感じられる深い味わいになります。
これを「ひやおろし」といって、古来秋の旬のお酒として親しまれてきました。
まろやかに熟成した純米吟醸の風味をどうぞお楽しみ下さい。
スッキリとした飲み口、辛口の味ある旨味とキレの良さ。ほんのりとした華やかさで秋を感じて下さいね。
尚、季節商品の為、在庫が無くなりましたら終売となります。
お早めにどうぞ。
◾原材料名 米(国産)、米麹(国産米)
◾精米歩合 58%
◾アルコール度 16度
◾日本酒度 マイナス1
◾福島県 末廣酒造株式会社より
秋の夜長を、美味しい日本酒とご一緒に。
この秋、美味しいひやおろしが次々と入荷して参りますので、またそちらもお楽しみにされて下さいね。
2020.09.23