2019.10.29
朝は寒いですが昼はまだまだあったかく
眠くなってきます…
山の方では部分的に紅葉化🍁してきました。
色づきがよくなりましたら観光も楽しみかと
思います。
そろそろ毎年の定番「皮付き銀杏」をご用意
しようと思いますのでどうぞお楽しみに!
2019.10.28
お客様からのリクエストが多い「アナゴの天ぷら」
冷凍物は使いたくないので、魚屋にある時しか
仕入れしませんので、貴重な食材のひとつです。
ある程度「身」も厚くないと美味しくないし、
今日はちょうどいい天ぷら日和の穴子がありました。
という事で、本日もお待ちしております。
2019.10.26
台風の影響の雨でしょうね。
雨量だけでは前回の台風19号を上回る局地的豪雨
になっているようです。
つい先日雨で大変な事になっている地域で
追い討ちかける天候になっているとは
非常に厳しい現実かと思います。
これから先も何処の地域でこういう事が起こるか
わからないので日頃から十分な注意が必要でしょうね。
本日は席がまだ空いておりますので
どうぞご来店お待ちしております。
2019.10.25
クライマックスシリーズからの9連勝で
あっいう間の優勝でしたね。
ファンから見たらもう、負ける気がししなかったのではないでしょうか?
今日はどこでも優勝セールとかもしてあるかもしれませんね!
10月はスポーツの秋という何にふさわしく
盛り上がりました。
その分これからが寂しくなりますね!
冬に向けて何か楽しみを見つけていかなくては
ですね。
2019.10.24
カンパチのカマをぶつ切りにして
厚揚げといっしょに煮付け、本日ご用意しております。気に入ってもらっている方も多いです。
甘辛くこってりたいておりますので
お酒にもご飯にも良く合う料理ですね、
一度ご賞味くださいませ。
あと、日本シリーズですが今日で優勝決まるといいですね!
2019.10.23
今年限りの祝日みたいですね!
ある意味貴重な日ですが当店は通常営業しますので
どうぞよろしくお願いいたします。
福岡県ではプロ野球の日本シリーズが
大変にぎわっているのではないでしょうか?
二連勝スタートですからね!
本日から東京ドームでの試合で、アウェイの中での
試合ですが勢いありますから大丈夫でしょう!
あと二勝頑張ってもらいたいですね。
2019.10.22
こんにちは、女将の中山です🌺
いつも初夢へお越しを頂き、ありがとうございます。
秋晴れの良いお天気ですね。
スポーツも盛り上がっていますし、皆様お元気にお過ごしの事と思います。
今夜も皆様のご予約を頂いております。
今が旬の美味しい秋食材を使ったお料理の数々で、皆様の素敵なご宴会のお手伝いが出来れば幸いです🌺
今夜もご来店、心よりお待ち致しております。
2019.10.21
福岡ソフトバンクホークスはリーグ戦2位からの
出場ですが、下克上とかなんとか言われていますが
そんなの関係なく堂々と戦って、勝利を掴んで🏆
もらいたいものですね。4勝0敗で…
試合がナイトゲームですが、勝利したら
喜びの美酒をあびに是非ともいらしてください
ませ、お待ちしております^_^
2019.10.19
近年は「春」と「秋」の季節が短く感じることや
「夏」から「冬」にかわる年もある中で
ここ数日は涼しくて「秋」だなと思います。
コスモスも咲いているし、食材も出てきましたね。
これから秋の食材探して提供できるように
していきたいと思います。
本日はご予約様もありますのでお手数ですが
ご来店の際は電話での確認をおススメいたします。
本日もお待ちしております。
2019.10.18