こんにちは、女将の中山です。
いつも初夢へお越し下さる皆様、初夢のホームページやInstagramをご覧頂いている皆様、誠にありがとうございます。
今日は梅雨の合間の、良いお天気になりましたね。
暑くなる予報が出ていますので、熱中症対策やこまめな水分補給を心がけて、お身体ご自愛下さいね。
本日のランチの日替わりメニューは、
★鯛のあら炊き定食 930円
★三元豚のロースカツ定食 850円
★宮崎県産「森林鶏」鶏のレバニラ炒め定食 780円
★手作り 熊本県産そら豆の揚げ饅頭 1つ180円、です(^-^)
本日も皆様のお越しをお待ち致しております。
初夢のお米は、水が綺麗で豊かな土地で育った、熊本県産ヒノヒカリを使用しています。
玄米の状態で保管し、炊く前に精米しているので、水分を保ったままの瑞々しいご飯を提供しておりまして、とても美味しいと定評があります。
初夢のご飯は、白米として提供しておりますが、精米前の玄米は、とても栄養価が高くヘルシーで、完全栄養食とも言われています。
初夢で使用しております精米前の玄米を小分けして販売しておりますので、玄米がお好きな方、ご興味ある方は、是非どうぞ。
1㎏ 500円です。玄米の炊き方、白米と玄米を混ぜて炊く炊き方も記載していますので、失敗なく美味しく、ご自宅で炊けますよ。
私も玄米が大好きで、毎食玄米を食べています。
どうぞお気軽にお声かけ下さいね。
2020.06.15
どの時期でも美味しい「真アジ」ですが
この時期からは脂がなってきて特に美味しく
なりますね。
本日は刺身で提供しますのでこの機会に是非
お越しくださいませ。
大変蒸し暑くなっております。
体調管理にはお気をつけてくださいませ。
本日もお待ちしております。
2020.06.13
久しぶりに「生マグロ」が入荷しました。
冷凍物とは一味違う食感が美味しく感じます。
このモチモチ感を是非ともご堪能くださいませ。
本日もお待ちしております。
2020.06.12
おはようございます、女将の中山です。
いつも初夢へお越し下さる皆様、初夢のホームページやInstagramをご覧頂いている皆様、誠にありがとうございます。
昨日からの雨は落ち着いて、今は晴れ間もみえますね。
湿度が高く、6月とはいえ真夏の気温の日々ですので、こまめな水分補給を心がけて、どうぞお身体ご自愛くださいね。
本日のランチの日替わりメニューは、
★肉厚!カレイの煮付け定食 900円
★三元豚のロースカツ定食 850円
★初夢オリジナルカレーライスセット 780円
★三元豚のロースカツカレーライスセット 980 円
(カレーライスセットは、小鉢とミニサラダつきです)
★手作りそら豆の揚げ饅頭 1つ180円、となっております(^-^)
今日も暑くなりそうですね!しっかり食べて夏バテしないようにしましょうね。
本日も皆様のお越しをお待ち致しております。
2020.06.12
ふ本日は「サザエの刺身」で提供していますが
壺焼きがよろしい方は申し出てくださいませ。
そして、「甘唐辛子と小海老の天ぷら盛り合わせ」
もございます。こちらも人気メニューですね。
どうぞこの機会にご来店くださいませ。
本日も大雨のところも近くであるようですが
十分にお気をつけてご来店くださいませ。
2020.06.11
2020.06.10
晴々とした日は今日まで見たいです。
明日からいよいよ梅雨の時期に入りそうな
予報です。一年で嫌な時期の一つですね。
ただ、大雨などの被害だけはなくてほしいものですね、コロナで大変な目にあっているだけに。
あと、蛍っていつ見れましたかね?
ホタル見学場とかは閉鎖されているので
天然的な蛍を見たいなと思っているのですが?
2020.06.09
おはようございます、女将の中山です。
いつも初夢へお越し下さる皆様、ご来店誠にありがとうございます。
朝から夏を感じる日差しですね!
本日のランチの日替わりメニューは、
★鯛のあら炊き定食 930円
★手作りイワシとアジのフライ定食 800円
★手作りポテトサラダ 200円
★手作り小アジ南蛮漬け 1尾 150円
★手作りそら豆の揚げ饅頭 1つ180円、です(^-^)
本日も皆様のお越しをお待ち致しております。
2020.06.09
高級魚の魚の「石鯛」が入荷しました。
本日は刺身での提供になります、淡白ながらも
旨味はしっかりとしていて食感もしっかり
しているので満足していただけると思います。
是非この機会に日本酒と絡めていただけたらと
思います。
本日もお待ちしております。
2020.06.08
暑くもなってきましたし、自粛から少しだけ
開放感でできた感じからか、冷酒の飲み比べの
ご注文が多くなってまいりました。
家飲みでは色々と飲み比べもしにくいと
ありますから、店での特権ですよね!
只今の冷酒「クワドリフォリオ」が人気で
残り後わずかになりました。
どうぞこの機会お見逃しなく飲まれてくださいませ
本日もお待ちしております。
2020.06.06