こんにちは、女将の中山です。
昨夜もご来店下さいました皆さま、誠にありがとうございました。
今が旬の美味しい秋茄子のお料理が人気です(^-^)🍆
天ぷらや、焼き茄子など、、アクが少なく 柔らかでみずみずしく、いつもは茄子独特のアクが苦手で、、、( ; ; )とおっしゃる方も、美味しくお召し上がり頂けると思います(^o^)
おすすめですよ(^o^)
本日のランチは、定番メニューに加えて、若鶏の黒酢煮定食、鯛のあら炊き定食、そしてお久しぶりに 牛タンシチュー定食をご用意しています(^o^)
暑い季節になって、冷たいお料理が恋しくなる時、意外にもお腹は冷たいお料理で冷やされていたりもしますので、温かいお料理で、スタミナをつけて下さいね。
本日も皆さまのお越しを、お待ちしています(^-^)
2017.06.15
こんばんは、女将の中山です。
本日もランチへお越し下さいました皆さま、誠にありがとうございました。
本日お得な!海鮮丼と唐揚げの定食、は ボリュームもあり、皆さまに喜んで頂けて良かったです。
いつも同じメニューを頼んでいるけど、この機会に食べてみようかな(^o^)!と、新しい美味しさを発見できるきっかけにもなりますし、また違うセットメニューも、色々とご提案してゆけたら、、と思っていますので、どうぞお楽しみに(^-^)
今日もいいお天気なりましたね🌼
夏を迎えるこの頃に、学生の皆さんは、自然教室だったり、お泊まり保育があったり、、と楽しみにされていらっしゃる方も多いのではないかな、と思います。
私の小学5年生の長男も、今日から一泊2日で、朝倉の夜須高原に自然教室へ向かいました。
事前に、カレーライスを作る勉強を家庭科で習っていましたが、「入れた水の量が多すぎて、サラサラのスープカレーになってしまったー(T_T)」と言っていました(^_^;)
とってもよくわかる、、、(^o^)
初めてのお料理って、何が1番難しいかって、量が難しいんですよね。
私も結婚当時、シチューを作った時に、長男と同じように水を入れすぎてしまって(゚o゚;; ルーを足してもまだサラサラで、またルーをたして、と繰り返して、、、気付くとお鍋いっぱいに作ってしまってて、何日も何日も 主人と2人でシチューを食べ続けた思い出があります(^-^)
色々経験しないと分からない事たくさんありますよね。
なので、今朝 長男が家を出る時に、「みんなに水は少なく入れよう、足りなかったら足そう!」って声掛け合って作っておいでね、と話しましたが、バスに乗ってるあいだに、、、、すっかり忘れてそうです、、(^_^;)
夏は色々なレクリエーションが催されますし、お子さんがいらっしゃるご家庭の方は、色々な話題も増えて、楽しいですね。
今夜のおすすめは、
貴重な生マグロの赤身 生マグロのお刺身、赤茄子の天ぷら付き 鶏ササミの梅挟み揚げ、熊本産の赤茄子で 焼き茄子、小アジの南蛮漬け、プレミアムじゃが明太、自家製クジラカツ、、、などなどです。
今夜はお席の空きがございます。
今晩も皆さまもお越しをお待ちしています(^o^)
2017.06.14
こんにちは、女将の中山です。
昨夜もご来店下さいました皆さま、誠にありがとうございました。
本日のランチは、鯛のあら炊き、若鶏の黒酢煮定食、そして 本日は特別にお得になっています(^-^) !海鮮丼と唐揚げの定食、を定番メニューに加えてご用意しています。
本日も、皆さまのお越しをお待ちしています(^o^)
2017.06.14
熊本産の赤茄子が美味しい季節になりました。
アクが少なくて柔らかくとろ〜リ
たべれます。
やっぱり天ぷらですかね〜( ̄^ ̄)ゞ
本日は鳥ササミの梅肉揚げと赤茄子の天ぷらのコラボ料理がございますので
この機会に是非どうぞ!!
2017.06.13
こんにちは、女将の中山です。
昨日も、ランチ、夜の部ともにご来店下さいました皆さま、誠にありがとうございました。
お昼も夜も、ご予約など頂きまして、こちらも どうもありがとうございました。
昨日のランチは、早いお時間からお待ち下さったり、お楽しみにして来て下さって、私どももとても嬉しく思っております。
限定食のぶりのあら炊き定食や、ヒレカツ定食、イワシとアジのフライ盛り合わせ定食など 全て完売致しまして、喜んで頂けまして、良かったです(^-^)
限定食が早い時間に売り切れになった場合などは、ランチの途中に新しいメニューを準備したりなど、出来る時はさせて頂いていますので、時には、、、ランチに途中に、お楽しみメニューが増える事もあるのです(^-^)
来られてからのお楽しみ♡という事で、ランチのご案内と一緒にご紹介出来なくて申し訳ないのですが、ご注文もお伺いさせて頂く際に、こちらからご案内致しますので、こちらはどうぞお楽しみに(^-^)
本日のランチは、定番メニューに加えて、
鯛のあら炊き定食、国産豚のヒレカツ定食、和牛ホルモン鉄板焼き定食、をご用意しています(^-^)
梅雨の晴れ間、日々暑くなってきましたね。
気づけば、田植えも済んでいて、風で揺れる水面に、綺麗に並べて植えられた稲が、とても美しく見えます。
農家の方々も、暑い中、本当にお疲れ様でした。
エアコンやドライを利用されていらっしゃる方も多いようで、喉が痛い、、咳が出て風邪かも、、、と 体調を崩されていらっしゃる方も多いようです。
屋外は湿度が高いのに、室内に入れば 冷房やドライなどで空気がとても乾燥していて、体調管理が難しい季節ですね。
意外にも、冬場しか使わないと思っていたマスクが、乾燥対策にとても有効だったりしますので、利用されたりなどなさって、喉からの風邪をひかれないように、気をつけられて下さいね。
本日のランチも、皆さまのお越しをお待ちしています(^-^)🌼
2017.06.13
自分は暑さに強いと思っている人が要注意だそうです。
暑さに弱いと思っている人は
それなりに対処しますが、
自信過剰になってしまうとそのままやられてしまいがちなので危ないそうです。
近年は気温上昇で最高気温も酷いくらい高いですよね。夏にこんがり焼けるのもいいですが気をつけましょう!
2017.06.12
こんにちは、女将の中山です。
先週末、土曜日も ご来店下さいました皆さま、ご予約の団体さま、誠にありがとうございました。
本日のランチは、定番メニューに加えて、、、
ぶりのあら炊き定食、手作りイワシとアジのフライ盛り合わせ定食、国産豚のヒレカツ定食、をご用意しています(^-^)🌼
本日も皆さまのお越しをお待ちしています。
2017.06.12
こんばんは、女将の中山です。
昨夜もご来店下さいました皆さま、ご予約を下さいました皆さま、誠にありがとうございました。
蒸し暑い夜になりまして、生ビールや🍺冷やの日本酒🍶も皆さまに美味しく召し上がって頂きまして、良かったです(^o^)/
今夜もご予約、たくさん頂いておりまして、空いておりますお席は、残り少なくなっております。
ご予約を下さいました皆さま、誠にありがとうございます。
ご来店をお考えのお客様は、お電話にて、お席のご予約をなさって下さいね、お待ちしております(^-^)
今夜のおすすめ、日替わりメニューは、、、
石鯛のお刺身、水イカのお刺身、アブッテカモ、プレミアムじゃが明太、新ごぼうの天ぷら、カマスの塩焼き、頭から丸ごと食べれます!小アジの南蛮漬け 、、などなど 美味しいもの各種揃えています(^-^)
今晩も、皆さまのお越しをスタッフ一同心よりお待ちしております(^-^)
❄︎❄︎…… 今週1週間も、たくさんの皆さまのランチ、夜の部ともにご来店を頂きまして、本当にどうもありがとうございました。
初夢ランチはまた来週、月曜日、11:30から 美味しい定食をご用意して、お待ちしています。 暑くなってきたので、生姜焼き定食などの焼き物メニューも人気です(^o^)
グラスビールなどもございますので、お気軽にどうぞ(^-^) ……❄︎❄︎
2017.06.10
暑い季節に熱い戦いが始まりますね。
3年生はこれが最後なので悔いのない
試合にして欲しいですね。
それと保護者の方や顧問の先生方も
大変だと思いますが、頑張ってくださいませ(*≧∀≦*)
あっ!喉が渇いたら初夢によって下さいね!お待ちしてます!!
( ̄∀ ̄)
今晩はご予約で、満席近くなっております。ありがとうございます!!
お電話で、お席のご予約、されて下さい(^-^)
2017.06.09
こんにちは、女将の中山です。
昨夜もご来店下さいました皆さま、ご予約を下さいました皆さま、誠にありがとうございました。
本日のランチは、三元豚のヒレカツ定食、手作りイワシとアジのフライ盛り合わせ定食、海鮮丼とミニ肉じゃが定食、を 定番メニューに加えてご用意しています(^-^)
本日も皆さまのお越しをお待ちしています(^-^)🌼
2017.06.09