福岡県大野城市の居酒屋初夢「下大利でのランチ・下大利での定食・宴会・女子会
・団体予約・コース料理・忘年会・新年会・飲み放題・日本酒・地酒」

おはようございます、女将の中山です。

昨日も ランチ、夜の部ともに 皆さまにご来店を頂き、誠にありがとうございました。

夜の部のご予約の団体様、初夢でのご宴会、誠にありがとうございました。

ランチでは、赤ハタのお煮付けの定食が限定食でしたので、すぐに完売になり、お煮付けを楽しみにされてご来店された皆さまには ご迷惑をお掛け致しました。

海鮮丼ぶりやお刺身の定食も、お刺身の美味しい初夢の一押しのメニューですが、鯛のあら炊きや、ブリのあら炊き、お魚のお煮付けの定食も、絶品の しっかりとした味付けを大変ご好評頂いている、初夢の看板メニューです。

お煮付けに出来るお魚が沢山仕入れ出来る時には、お煮付けの定食も多い数の限定食となり、たくさんの皆さまに喜んで頂けるようにご用意致しますので、これから寒くなる季節、ランチでも、そして夜の部では日本酒とご一緒に、、、是非一度お召し上がり下さい(^-^)

そして、12月のランチのご案内です。

12月に、ランチでの忘年会を、、、というお問い合わせを大変多く頂いております。

初夢でお食事を、、、とお気持ちを寄せて下さって 本当にどうもありがとうございます。

12月1日〜1月9日までは 忘年会、新年会のシーズンと重なり 繁忙期となり、誠に申し訳ございませんが 初夢のランチは その期間はお休みとなります。

来年1月10日より、また皆さまのお越しをお待ちしております。

暫くランチお休みされると残念です、というお言葉を頂いて、申し訳ない気持ちでいっぱいなのですが、1年を締めくくる大切な忘年会、新年会のご予約を下さった皆さまの為に、お休みを頂いているランチの時間を頂いて、早くから夜の部の準備に取り組ませて頂き、それぞれのご宴会を支えられるよう、スタッフ一同 全力で取り組みたいと思っています。

1/10からのランチで、また美味しいお料理を食べて頂けるように、楽しみに待って下さっている皆さまの為に、これから1年で1番忙しい時期を迎えようとしていますが、頑張ってまいります(^-^)！

12月に入っても、平日などお席の空いている日もありますので、ランチのメニュー、美味しかったな、、と思い出して下さったら、夜の部も、もちろん お昼のメニューが色々とありましたり、夜の部の方が一品メニューも豊富に揃っていますので、お酒は飲まないから、、などとご遠慮なさらずに、お食事だけでもお気軽にどうぞいらして下さいね(^-^)

先日のスーパームーンは、ご覧になりましたか？

私は1日遅れて観れました(^-^)！

大きさもですが、明るさが、いつも以上でしたね！(^-^)！

見れなかった方のために、おすそ分けを、、と思い写真を撮りましたが………………

世紀の瞬間が、月かどうかも分からない写真で ほんとごめんなさい(T_T)

来月は星座の流星群も見えるようなので、そちらも楽しみですね☆

本日のランチのメニューはまた後ほど ご案内致します。

昨日から、色々と仕込みをしていたので、今日のランチも美味しいメニューが揃いそうです(^.^)お楽しみにされていて下さいね(^-^)

12月も週末辺りは予約が殺到してまいりました。m(__)m

平日は席が空いている日もございますので

お早めにご予約をお願いいたします。

12月は日曜日も営業しておりますので

よろしくお願い申しあげます。

さて、本日のオススメです。

金目鯛の刺身

生ホタテの刺身

ホクホク肉じゃが

牡蠣の天ぷらなどです。

本日もお待ちしております。

皆さまへ、お知らせが ございます。

来週、11月21日 月曜日のランチは、団体様のご予約のため 12:00よりランチをオープン致します。

そして、翌日の11月22日 火曜日のランチは、団体様のご予約のため 貸し切り営業とさせて頂きまして、通常のランチはお休みをさせて頂きます。

ご予約の皆さま、誠にありがとうございます。

ランチのオープン時間やお休みが 変則的となっております。

ご来店下さった方には、お知らせの紙をお渡ししています、年末年始の営業と併せて載せておりますので、どうぞご覧下さい(^-^)

今日も暖かなお昼ですね(^-^)！素敵な1日をお過ごし下さい。

こんばんは、女将の中山です。

本日もランチへの皆さまのご来店、誠にありがとうございました。

ブリのあら炊き定食や、ノドグロのお煮付け定食も、すぐに完売致しまして、皆さまにとても喜んで頂きまして、美味しかったです、ご馳走様でした、とお言葉頂いて、私どもも同じ気持ちで 嬉しいです。

ノドグロは、テニス選手の錦織圭選手が、世界からの大会を終えて、日本に戻ったら何が食べたいですか、と記者さんからの問いかけに、「ノドグロのお煮付け」 と答えられた事でも有名な、高級魚のお煮付けです。

とっても美味しんですよ(^-^)

また仕入れが出来る時には準備致しますし、またこれから冬にかけて美味しくなるお魚など旬食材をふんだんに使って、皆さまに季節ならではの美味しさを召し上がって頂けたら、、、と思います。

さて、今晩のおすすめです。

今晩は、今からが旬の クロのお刺身、皮付き湯引き 天然鯛のお刺身、アジのお刺身またはタタキ、フグの唐揚げ、親鶏とニラの卵とじ、などなどです(^ ^)

今夜は団体様のご予約を頂いております。

ご予約の皆様、どうもありがとうございます。

素敵なご宴会になりますよう、真心こもったおもてなしをさせていただきます。

掘りごたつはまだ空きはございますので、是非どうぞ。

今夜も皆さまのお越しを心よりお待ちしております。

こんにちは、女将の中山です。

昨夜も皆さまのご来店、誠にありがとうございました。

新入荷致しました日本酒も、早速喜んで頂きまして 嬉しいです(^-^)

今朝は、とても暖かな朝になりましたね(^-^)！

風もなく、いつもより上着も薄くして大丈夫のような日になりそうですね。

初夢の店内も、ご飯を炊いたり、お味噌汁を作ったり、あら炊きやお茶の準備などで たくさんの火を使っているので、久しぶりに夏に戻ったような気分で、ランチの準備をさせて頂いています。

今朝は早い時間から、博多駅前の道路が、無事に開通されたと ニュースで見ました。

沢山の方々が、お仕事の隔たりを越えて、ご自身のお仕事を中断されて、復旧作業に従事されたという事で、わずか1週間という劇的なスピードで開通にこぎつけられて、工事をされた皆さまのご尽力に 本当に感謝しています。

通勤などで、迂回をされていた多くの皆さまは、ご安心されたと思いますし、本当に良かったですね。

どんなに素晴らしい機械や、材料があっても、やっぱり人間の力が最後には必要で、そこに人々の協力が重なれば、良いものがより早く、仕上がっていくんですね。

工事をなさった皆さま、本当にお疲れ様でした。ごゆっくり休まれて下さいね。

さて、本日のランチは、写真のようになっています(^-^)

本日も昨日に引き続き、手造り カキフライ定食 がございます。

手造りなので、在庫がなくなると作るのに少しお時間を頂くので、メニューにある時に召し上がって頂きたい一品です。今が旬ですし、オススメですよ(^ ^)

そして、本日は、ブリのあら炊き定食に加えて、ノドグロのお煮付け定食もご用意致しました。高級魚で、大変美味なお魚ですので、この機会に是非味わって頂けたら、、と思います。

このところずっとなのですが、ランチのお客様が大変多く、本当に嬉しく思うと同時に、混雑していましたり、お米がなくなったりして、お席にご案内出来ない日も多い事が、心苦しく、大変申し訳なく思っています。

お時間は12:00-13:00までが、1番混み合うようです。

ランチは11:30からオープンしていますので、もしお時間が合うようでしたら、お早めのご来店をおすすめいたします。

限定食など、数に限りのあるメニューも早い時間になくなることが多いので、ご予約もお受けいたします。

13:00以降になりますと、少しお席の余裕も出てまいりますが、お米がなくなるとランチが終了となりますので、13:00以降でしたら大丈夫です、とはっきりと申し上げられずに、本当にすみません。

曜日は、月曜日が1番混み合う事が多いようです。

これから、ランチへご来店をお考えの方がいらっしゃったら、少しでもご参考になれば、、、、と思います。

本日は少し雨も降っていますけれども、皆さまのご来店、心よりお待ちしております(^-^)

こんばんは、女将の中山です。

本日も、たくさんの皆さまのランチへのご来店、雨の降る中、誠にありがとうございました。

途中 満席となりまして、お席をご案内出来なかったお客様、ほんとうにすみませんでした。

ブリのあら炊き定食、そして本日から定食メニューに加わりました、今が旬の 手造りカキフライ定食も 大変喜んで頂きまして 人気でした。

新米も美味しく召し上がって頂いて、良かったです(^-^)

さて、今晩のおすすめと旬の季節のお料理です。

活〆 天然鯛の刺身、生鮭のホイル焼き、あんこうの肝、酢牡蠣、三元豚ロースの柚子味噌焼き、など 秋メニューも豊富にご用意致しました。

そして、この季節限定の日本酒のご紹介です。

・新亀  (しんかめ) 純米酒    辛口    埼玉県…一杯   750円

・八海山(はっかいざん)  しぼりたて生原酒  新潟県…一杯 680円

・薄墨桜(うすずみさくら) 純米ひやおろし  岐阜県…一杯  680円

と、なっております(^-^)

写真に写っていますのが、ご案内のポスターです。

新亀のポスターに写っている亀の絵が気になりますけど…(･_･;

新種の亀なんでしょうか……なんか すごい足速そうですけど…(*_*)

今夜はお席は空きがございます。

お天気少し崩れていますけれども、皆さまのお越しを心よりお待ちしております。

暗くなってきておりますので、どうぞお足元にお気をつけてご来店下さいね。

こんにちは、女将の中山です。

暖かな、雨の月曜日になりましたね。

本日のランチは、皆さまお待ちかねの、カキフライ定食がございます。

そして、今日から 新米☆です。

ずっと以前に沢山 お米を仕入れていたもので、新米を使うのが遅くなってしまったんですが、こちらも、お待たせ致しました(^-^)！

本日はお足元悪いですが、皆さまのお越しを心よりお待ちしております。