こんばんは、女将の中山です。
昨夜も寒い中のご来店、誠にありがとうございました。
おすすめのご案内が遅れましてごめんなさいね( ; ; )
通信回線がなかなかエラーが改善せずにいまして、本日はごゆっくりとお知らせなどが出来ずにすみません。
本日のおすすめは写真のようになっております。
煮込み料理や、もつ鍋など、温かいお料理をご用意してお待ちしております。
どうぞ食べにいらして下さいね。
明日は、いよいよセンター試験ですね。
小雪も舞うようですし、公共交通機関など、影響が少ないと良いですね。
受験生の皆さまのご健闘を、心から応援しています。
受験生の方々も、そして皆さまも いつもより上着など1枚多く着られるなどされて、暖かくしてお過ごし下さいね。
お仕事でお忙しくて、なかなかご自身のお時間が取れない方も、マスクや手洗いうがいなど気を付けられて、お身体ご自愛下さいね。
今晩も皆さまのお越しを、心よりお待ち致しております。
2017.01.13
こんばんは、女将の中山です。
本日もランチへのご来店を頂きました皆さま、どうもありがとうございました。
鯛のあら炊き定食や、和牛ホルモン鉄板焼き定食も人気でした。
今日はブリカマが仕入れが出来ませんでしたので、ブリカマのお煮付け定食がご用意出来ずに、申し訳ございませんでした。
ブリカマのお煮付け定食も、鯛のあら炊き定食と同じく、甘辛いしっかりとした味付けが大変ご好評を頂いている人気の定食で、おすすめです(^-^)
ご来店された際には こちらからもご案内を致しますので、是非お召し上がりになって下さいね。
お煮付けの定食は数に限りのある、限定食となりますので、ご希望の際には、お電話でのご予約も賜っておりますので、お気軽にご予約なさって下さいね。
今週は、久しぶりのランチがスタート致しましたが、沢山の皆さまのご来店を頂きまして、誠にありがとうございました。
明日は金曜日ですので、ランチはお休みとなります。
また来週から、11:30より、お待ち致しています。
日に日に寒くなってまいりましたね。
皆さま風邪など、ひかれたりされてはいないですか?
天気予報では、大寒波がやってくるとのことで、今週末にセンター試験を控えた受験生の皆さまや、ご両親の方々も ご心配されていらっしゃるかと思います。
寒い地域では、すでに雪が積もったりしている所もあるようですね。
体調も、そしておケガなどにも十分気をつけられて、どうか無事に試験の日を迎えられますように、、、と願っています。
そして、今朝ふれておりました、新入荷の日本酒をご紹介いたします。
・「玉川」たまがわ……山廃純米やんわり 京都府 一杯 600円
こちらの日本酒は、呑むほどに独特の軽さと深みが不思議な調和を醸し出し、その中にしのびこんでえくる旨味が癖になる、まさに「やんわり」という名の通りのお酒です。
・「一本儀」いっぽんぎ………純米吟醸辛爽系(じゅんまいぎんじょう からさわけい) 福井県 一杯 680円
こちらの日本酒は、透明感溢れる爽やかさ、日本酒度+6で、キレのある辛口の味わいが余韻を引き締めてくれるお酒です。
今回の新入荷は、それぞれ味わいが全く異なった二本を仕入れています。
一本儀のほうは、キレのある爽やかな日本酒なので、春夏にも良さそうかな、と思いましたが 玉川のほうが、柔らかな口当たりの日本酒となっておりますので、日本酒飲み比べも大変ご好評を頂いておりまして、飲み比べられた時の違いをまた楽しんで頂きたいと思い、セレクトしてみました。
今夜から 初お目見え致しますので、是非どうぞ(^-^)
さて、今晩のおすすめです。
活〆カンパチのお刺身、サバのお刺身、またはゴマサバ、タイラギ貝柱、ひもお刺身のもりあわえ、あぼかどえとサーモンのワサビ和え、手造りアジフライ、などなどです。
今夜も冷えますが、暖かくなさって、ぜひ初夢へ お食事にいらして下さい。
温かいお料理を用意して皆さまのご来店をお待ち致しております。
2017.01.12
おはようございます、女将の中山です。
昨晩も皆さまのご来店、誠にありがとうございました。
冷え込んだ夜となりましたので、肉じゃがなどの煮込み料理が人気で、喜んで頂きました。どうもありがとうございました。
併せて、日本酒も美味しく感じられるお料理とともに喜ばれています。
近々入れ替えもございますので、新入荷致しましたら、またご案内をさせて頂きますね(^-^)
本日のランチは、和牛ホルモン鉄板焼き定食、手造りカキフライ定食、肉じゃが定食、、、そして載せていないのですが 鯛のあら炊きも間に合うようで、もうすぐ炊き上がりますので、鯛のあら炊き定食も、ご用意致します(^-^)
早いもので、本日は今週最後のランチです。
皆さまのお越しを、心よりお待ち致しております。
2017.01.12
こんばんは、女将の中山です。
昨夜と、本日のランチへの皆さまのご来店、誠にありがとうございました。
新年が明けて、お仕事をスタートされた方も多いとの事で、お仕事初めに職場の皆さまとご宴会やお食事を、、と足を運んで頂いたりなど、どうもありがとうございました。
本日のランチは、鯛のあら炊きや、ブリカマのお煮付けの定食、新春特別サービスの海鮮丼定食なども大変喜んで頂きまして、どのお料理も完売致しまして 久しぶりにお煮付けや、お刺身の定食を食べれて嬉しいです、とのお言葉も頂きまして、心から嬉しく思いました。
寒いので熱燗なども喜ばれておりまして、その他お酒もお出ししています。
12月はランチがお休みを頂いておりましたので、ご来店出来なかったお客様も、お待たせを致しました、ぜひどうぞお越しくださいませ。
いつも沢山のご来店、本当にどうもありがとうございます。
さて、今夜のおすすめです。アジのお刺身、鯛のあらだき、寒い日は☆きのこ入り肉じゃが、カリッと!焼き厚揚げ、チーズイン☆ほうれん草とベーコンのだし巻き玉子、手造りアジフライ などなどです。
明日のランチは、仕入れが未だ未定だったので、一緒にご案内出来ずにごめんなさいね。また明日、ランチの前にご案内を致します。
先日は、十日恵比須で 正月大祭が催されていましたね。
商売繁盛の神様として、ご商売をなさっていらっしゃる方など、今年一年の商売繁盛をご祈念されて、ご参拝されたのではないでしょうか。
100万人の方が来られたとテレビで拝見して、凄い賑わいだったんでしょうね(^-^)
私も行きたかったんですが、、、先週から熱で寝込んでしまって、、( ; ; )テレビを通して、福引で当たりが出た方の笑顔などを拝見して、おめでたい気持ちや福のおすそ分けを頂きました(^-^)
年末年始、お正月と、お忙しくされて、ほっとされた今頃に体調を崩していらっしゃる方も多いようですし、お正月疲れなどもあるかと思いますので、お身体を気を付けられて下さいね。
今夜も冷えますが、暖かくなさって、どうぞ初夢へお越しくださいませ。お温かいお料理を用意して、お待ち致しております。
今晩も皆さまのご来店を、お待ち致しております。
2017.01.11
こんばんは、女将の中山です。
本日は お久しぶりのランチ営業となりましたが、皆さまにご来店を頂きまして、誠にありがとうございました。
また お客様と笑顔でお会い出来た事や、楽しみにお待ち頂いていらっしゃった事を 心より嬉しく思います。
今日はお昼も気温が上がらず、冷たい風の吹く寒いお昼になりましたが、お越し頂いて、本当にどうもありがとうございました。
今朝はニュースで、昨日の成人式の模様を拝見して、若い方々の晴れ晴れとした笑顔や、そんな様子を見守るご両親の方々の喜びを感じて、とても温かな気持ちになりました。
そして、成人式をサポートなさった、美容室や着付けやセット、写真館の方々など、携わった皆さまも、朝早くからお疲れ様でした。
一生に一度の成人式という事で、皆さまの記念に残る 晴れ舞台のイベントですので ご期待も大きい分、細かな部分まで気を付けてのお仕事をなさって 大きな責任も感じられたと思いますが、皆さまの歓びを分かち合える、すばらしいご職業で 素敵です☆
さて、今晩のおすすめと、明日のランチのメニューが決まりましたので、ランチメニューは1日早めにお知らせを致します(^-^)
今晩は、活〆 カンパチのお刺身、活〆 鯛のお刺身、生ホタテ貝柱のお刺身、赤なまこ酢、春菊と大根のポテトチップサラダ、ブリカマの煮付け、ベーコン、キノコ、じゃが芋のバター炒め、手造り アジフライ、カレイの天ぷらのキノコ豆乳あんかけ などなどです。
明日のランチは、鯛のあら炊き定食、ブリカマの煮付け定食、手造り アジフライ定食、そして、新春特別サービス 通常900円の海鮮丼定食が、800円! のお得なメニューもご用意致しますので、どうぞお越しくださいませ。
今夜も沢山のご予約を頂きまして 誠にありがとうございます。
今週末は雪との予報も出ていますし、体調を崩されたりなどで、ご予約のご延期をされるお客様もいらっしゃいますので、皆さまどうぞお身体に気を付けて下さいね。
今晩も皆さまのお越しを、心より お待ち致しております。
2017.01.10
こんにちは、女将の中山です。
いつも皆さまのご来店、誠にありがとうございます。
年末年始の間、しばらくお休みを頂いておりまして、また初夢でのお食事を楽しみにして下さってご来店頂いているお客様からの 温かいお気持ちを頂いている毎日です。
本当にどうもありがとうございます。心から感謝しています。
明日、1/10から 皆さまお待ちかねのランチが再スタート致します。
楽しみに待って下さった方も多いとの事で、こちらも本当にどうもありがとうございます。
明日は夜もご予約を多く頂いており、空き席が少なくなっております。
ただいまのお席の状況は、掘りごたつ席と、お座敷は満席となっておりまして、テーブルとカウンター席のみ空きがございます。
沢山のご予約を頂き、本当にどうもありがとうございます。
ご来店をお考えのお客様は、お手数ですが お電話にてご予約をなさって下さいね。
そして、明日のランチは、メニューがもう決まっておりますので、1日早めですが、お知らせを致します(^-^)
明日はのランチは、定番メニューに加えて、鯛のあら炊き定食、手造り アジフライ定食、三元豚のロースカツ定食 をご用意致します。
どうぞいらして下さいね、お待ち致しています。
明日はランチ、夜の部ともに ご予約を多く頂いておりまして、早い時間からそちらの準備にかからせて頂きますので、こちらのお知らせが明日のランチのご案内とさせて頂きます。
どうぞよろしくお願いします。
そして、初夢からのご案内ばかりで お祝いを申し上げるのが遅くなって 失礼を致しました。
本日は 成人式 ですね。
成人を迎えられた皆様、おめでとうございます(^-^)!
雨も上がりましたし、 晴れやかなお着物などで気持ちも新たに前向きに、人生の大先輩の方々のお話を聞かれたり、ご友人の方と、一生に一度の成人式に参列されたり、お写真を撮られたりなど、皆さま素敵な1日になられたことでしょうね。
そして、様々なご事情で、成人式にご参列出来なかった方もいらっしゃるかと思います。
でも、大人への第一歩を歩みだして、沢山の希望がある事に、何も変わりはないのですから、少しも悲しい思いなどなさらずに、自信をもって 今日という1日を、そしてこれからを歩んでいって下さいね。
これからを担う若い方々の活躍がとても楽しみですし、期待しています。
新成人の皆さま、そしてご両親の皆さま、心よりおめでとうございます。
小さい頃や学生時代は、自由が制限されていて、善悪は 親が決めてくれて導いてくれますが、大人になると 自由の世界が広がって 何もかも自分で決めれる分、良い悪いを自分の意思で決めて 沢山の選択肢を自分で1つに決めて行かないといけないから、大人になって、自由を手に入れるって、本当はとても難しくて 厳しいものなのかもしれませんね。
でも、これから 見て触れて 感じる世界が一気に広がって 才能が開花される方もいらっしゃると思いますし、楽しみも沢山増えてゆくと思いますので、大人の方の意見を大切になさって また新たな気持ちで色々な事、頑張って下さいね。
本日の初夢は 昨日の営業と振り替えをさせて頂き、お休みをさせて頂いております。
ご不便をお掛け致しますが、また明日から皆さまと、お昼、そして夜と、お会いできる事を楽しみに致しております。
また寒さが戻る予報も出ていますので、お身体を冷やさないようにお野菜や果物なども召し上がって 体の中からの予防もされて下さいね。
明日のランチ、夜の部の営業ともに 皆さまのお越しを心よりお待ち致しております。
2017.01.09
あいにくの雨になりましたねƪ(˘⌣˘)ʃ
☔️の中でもご予約様、ありがとうございます
明日はいよいよ成人式です。
いい大人になるようにですよ!( ͡° ͜ʖ ͡°)
個人的には懐かしい響きで、
今年で私も2回目の成人式を迎えます。
👆のコメントは
かなりヤバイ親父ギャグですが
これを機により大人になるように
精進してまいりますψ(`∇´)ψ
2017.01.08
子供の頃は正月に書き初めをして
お餅と一緒にどんど焼きで焼いていたものでした。(^^)
明日か明後日に焼くと思われますが
その場に居合わせるだけで楽しくなるものですね、それとも火を見て興奮しているだけかもせれませんねf^_^;
2017.01.07
こんにちは、女将の中山です。
昨夜も皆さまのご来店、誠にありがとうございました。
また皆さまと笑顔でお会い出来てとても嬉しく思いました。
色々な年末年始のお過ごし方がおありだったと思いますが、あたたかなお気持ちで過ごされた方も多かったようで、良かったです。
そして、沢山の皆さまの楽しいお休みの舞台裏では、皆さんの思い出作りの為に 支えて下さった たくさんの方々のお力もありますね。
交通機関や、サービス業や、エンターテイメント、医療機関の方々など、ありがとうございました。そして お疲れ様でした。
これから やっとお正月休み、という方々も どうぞごゆっくりなさって下さい。
今朝は冷え込みましたが、お昼は日差しも暖かく 良いお天気になりましたね。
真冬とは思えないほどの小春日和がお正月から続いていますが、やっぱり朝夕は気温も下がっていますので、お身体を冷やさないように、気を付けられて下さいね。
楽しいお正月休みも、割と慌ただしかったりして、気付かないうちにお疲れなどもたまったりしますので、時にはごゆっくりもなさって下さいね(^-^)
さて、今晩のおすすめです。
カンパチのお刺身又は胡麻和え、アジのお刺身、限定2食 鯛のあら炊き、三元豚のロースカツ 明太いわし焼き などなどです(^-^)
今夜も 新年会のご予約を頂いておりまして 掘りごたつは 残りお1席、テーブル席は残りお1席となっております。
ご予約、誠にありがとうございます。
新年を迎えるにふさわしい素敵なご宴会となりますよう、心を込めてご用意させて頂いております。
今夜も皆さまのご来店を、心よりお待ち致しております。
2017.01.06
明けましておめでとうございます。
昨年も 沢山の皆さまのご来店、誠にありがとうございました。
本年も、皆さまを想い、お料理という形に変えて お伝えしたいと思います。
2017年も、どうぞよろしくお願い致します。
こんにちは、女将の中山です。
新年のご挨拶が遅れて 失礼を致しました。
新しい1年が始まりましたが、皆さま お元気に年末年始をお過ごしでしたか?
ご家族の方やご親戚の方と、賑やかに楽しく、そしてごゆっくりなさった方、そして年末年始のお仕事が落ち着かれて これからお休みされる方もいらっしゃると思います(^-^)
2017年も、沢山の皆さまが、笑顔で過ごせる1年になるといいなと思います。
新年会のご予約も頂いておりまして、誠にありがとうございます。
ランチは1/10から、こちらもお問い合わせやご予約等、どうもありがとうございます。
12月はお休みを頂きまして、ご不便をお掛け致しました。
私も皆さまにお会いできる事が、とても待ち遠しかったです。
尚、今月の 1/8 日曜日は、通常営業となりまして、翌日 1/9 月曜日の祝日にお休みを頂きます。
祝日前は、お休みが変則的となりますので、どうぞよろしくお願い致します。
私どものように、ご商売をなさっていらっしゃる方は、十日恵比須へ、ご参拝に行かれる方も多いようですね。
縁起も良いようですし、今年のおみくじで「吉」が出てしまったので…… _| ̄|○ 私も時間があったら 行けたら良いなと思います(^-^)
さて、今晩のおすすめです。
活〆鯛のお刺身、明太いわし焼き、煮込みチャーシューのオーブン焼き、高級な赤なまこ 赤なまこ酢、ポテトサラダの揚げ春巻きとシーザーサラダの盛り合わせ、プレミアムじゃが明太、手羽先と厚揚げの旨煮、手造り クジラカツ などなどです。
本日より、初夢も2017年の営業がスタートします。
お仕事帰りの方も、これからお休みの方も、ご家族の皆さまとのお集まりの方も、どうぞいらして下さいね。
本日も皆さまのお越しを心よりお待ち致しております。
2017.01.05