こんにちは、女将の中山です。
昨夜も皆さまにご来店頂きまして、誠にありがとうございました。
一押しの しめ鯖や、金目鯛のお刺身、雲仙なめ茸入り具沢山茶碗蒸しなど、どれも大変喜んで頂きまして
心を込めて作った甲斐があり とても嬉しいです。
さて、本日は日曜日、初夢は定休日です。
最近は 新しい企画の撮影などで なかなか時間が取れなかったので
今日はお休みを使って 店内のメンテナンスをしています。
座布団カバーや、のれんの補修とか、
ちょっとペンキを塗ったり(^^)!
全然 上手じゃないですが、実はこんな裏方作業 … 大好きです 笑
座布団カバーを縫ってる私、、、(^^)
開店からもう14年も経って、色々と修繕したり、手を加えながらですが そういった事も 味わいに感じてもらえるように
そして、心地良くお食事してもらえるように 心配りをしていきたいと思っています。
お持ち帰り用メニューセットも作りました☆
こちらも、ちょっとだけハロウィン仕様に(^^)
シルバーウィークは、いかがお過ごしですか?
お休みの日も大事なお仕事のかた、部活や受験勉強で頑張っていらっしゃるかた、
子育てを一生懸命されているお母さま
皆さまにとって どうぞ素敵な1日になりますように…
初夢は今週も、少しずつご予約入ってきております。
いつも 本当にどうもありがとうございます。
ランチのご予約も頂いておりまして、ありがとうございます。
お席の空き状況は、また日が近くなりまして おすすめのお料理のご案内と一緒に 改めてご案内致しますね☆
もう少しで メンテナンスも 終わりそうです。
あとひと息 頑張ります!(^o^)!
では、明日のご来店も 心よりお待ち致しております。
朝晩は ずいぶん涼しくなってきたので
体調崩されないように どうぞ 気をつけられて下さいね。
それでは また明日 ☆(^ ^)
2016.09.25
本日は美味しいしめ鯖があります。
昆布シメにして一晩寝かしつつ半生的な感じてとても美味!
他に大きい金目鯛も入荷!淡白でも旨味が
ある金目鯛!この機会に是非!
雲仙なめ茸入りの具沢山茶碗蒸しもありますよ!*\(^o^)/*
2016.09.24
こんばんは。
遅くなって ごめんなさい( ; ; )今夜のおすすめ 旬の季節料理です。
写真を載せておきますね。
今晩もご予約ありがとうございます。
それでは、また支度に取り掛かりますので、短いご案内になってしまい、すみません( ; ; )
今夜も 皆さまのご来店を心よりお待ち致しております。
2016.09.23
皆さまこんにちは。 女将の中山です。
昨夜も 皆さまにご来店を頂きまして、
誠にありがとうございました。
秋分の日の祝日、イベントやお出かけなど ご満喫されましたか。
本日は金曜日という事で、ランチはお休みをさせて頂いております。
今週は祝日があり、ランチは2日間のみの営業となりました。
また 来週月曜日から、美味しいお昼ご飯を用意して、皆さまのお越しをお待ち致しております。
昨日、少し触れていました 来月からの新しい企画の写真を撮影も済みまして、もう間もなく ご案内が出来そうです☆
お楽しみにされて下さいね(^-^)
初夢のカードの秋デザインを作りました(^ ^)
皆さまに喜んで頂いてお持ち帰り頂いております初夢のカードは
少なくなる前に、追加して手作りしていまして
今回は季節もちょうど 秋になるという事で、、、
デザインは、コスモスや紅葉に☆
お持ち帰り用のご案内セットや、店内にございますので
お気に入りの柄を どうぞお持ち帰りになられて下さいね。
本日は 週末という事で、堀ごたつ席は満席となっております。
たくさんのご予約を頂きまして 本当にありがとうございます。
テーブル席、カウンター席はまだ 空きがございます。
本日ご来店をお考えのお客様は どうぞお電話下さいね。
お電話お待ち致しております。
今晩のお刺身、おすすめの季節料理は また後ほどアップ致しますね☆
2016.09.23
今回は個性派的な日本酒君達を連れて来ました!飲み比べセットで味比べされたら、面白いと思います*\(^o^)/*
2016.09.22
おはようございます、女将の中山です。
昨晩もたくさんの皆さまにご来店を頂きまして
誠にありがとうございました。
この季節に美味しい、日本酒の冷やおろしを、大変ご好評頂いておりまして、新作や、人気のあるロングランのものまで、
次々に変わりますので、楽しみにしていらっしゃる、といお声も頂き、皆さまが美味しく召し上がって頂いているお姿を思い浮かべながら、じっくりと吟味して選ぶ事も 私どもの喜びです。
また近々、日本酒の入れ替えがあり、新作を仕入れていますので
また改めてご案内致しますね(^ ^)
本日は祝日のため、ランチはお休みを頂きます。
ご不便をおかけいたしますが、なにとぞよろしくお願い致します。
そして(^ ^)嬉しいご案内です(^ ^)
10月は新しい企画を予定していまして、きっと皆さまに喜んで頂けるのではないかな☆と思っています(^ ^)
写真を撮影したら、皆さまにお知らせ、ご案内致しますので、
こちらのほうも お楽しみにされていて下さいね☆
あっという間に もうすぐ10月ですね。
初夢も、ちょっとだけですが ハロウィン仕様に☆
お客様に「ハロウィンなんだね、もうそんな季節なんだね」とお話しを頂き、本当に 月日の流れは、早いですね。
何だか急に肌寒くなり、皆さま風邪などひかれませんよう
気をつけられて下さい。
本日の夜のおすすめ、旬の季節料理のご案内は また後ほど アップ致しますね。
本日は まだお席の空きがございます☆
皆さまのご来店を心よりお待ち致しております。
2016.09.22
皆さま こんにちは。
本日のお昼は 朝の涼しさを忘れてしまうほど 暖かくなりましたね。
祝日の間の平日という事もあって、皆さまお忙しい中、足をお運び下さいまして、誠にありがとうございました。
今の時期は、サンマが旬なので、定番の塩サバ定食に加えて、
塩サンマの塩焼き定食も用意していまして、こちらも人気です☆
焼き魚定食は、女性の方にも、幅広く人気がありますよ(^-^)/
さて、遅くなりまして、ごめんなさい( ; ; )
本日の夜の部の、おすすめ、旬の季節のお料理のご案内です。
写真を載せておきますね(^-^)
今晩は、祝日前という事で、ご予約を多く頂いております。
どうもありがとうございます。
これからご来店のお客様は、どうぞお電話にてお席のご予約の
ご確認をされて下さいね。
お電話お待ち致しております。
そして お礼が遅くなりましたが、昨晩のご宴会の皆様方、
ご来店下さいまして、誠にありがとうございました。
台風の影響をご心配されていらっしゃいましたが、大事に至らずに
皆さまお集まり頂けて良かったですね。
私どもも嬉しく思いました。
今晩も、皆さまのお越しを心よりお待ちしております。
2016.09.21
皆さま こんにちは 女将の中山です。
大きな台風が過ぎ去って、各地で大きな被害が出ています。
連日ご心配な日々を過ごされたかた、そして被害に見舞われたかたも多くいらっしゃると思います。
心より、お見舞いを申し上げます。
本日は、初夢 の地域の下大利は、先日までの悪天候がうそのように、今朝はすっきりと晴れて 秋晴れの 清々しい朝になりました。
本日のランチのメニューのご案内です。
写真を載せておきますね(^-^)
本日は 新メニュー「牛丼と 白身フライ定食 820円」を用意いたしました。
ボリュームもありますし、食欲の秋にぴったりなので、
皆さまに喜んで頂けたらいいなと思います。
看板メニュー「鯛のあら炊き定食 880円」も 限定3食 用意しています。
2枚目の写真は、今日生けている店内のお花です。
今が季節の「トラノオ、千日紅、笹」の組み合わせです(^ ^)
お食事と共に、和やかな気持ちになって頂けらいいな、、、と思っています。
それでは、またランチの支度に取りかかりますので、
バタバタと短いご案内で ごめんなさい(⌒-⌒; )
今夜のおすすめのお刺身や、旬の季節のお料理は、また後ほど
更新致しますね☆
本日のランチも、皆さまのお越しを心よりお待ちしております。
2016.09.21
皆さまこんにちは。
台風の接近で、被害が心配されていましたが、皆さまのお住いの
地域は大丈夫だったでしょうか。
これからも台風の進路に近い皆さまは、どうぞお気をつけられて下さいね。
こんにちは、女将の中山です。
先日、初夢のフェイスブックで、お知らせしておりました
新着情報のお知らせが、本日より、こちらのホームページ内の「What’new」のコーナーに引っ越してまいりました。
今までのように、本日のおすすめ、旬の季節のお料理、季節のおすすめの日本酒、などに加えて お得な情報から ちょっとした事まで(^ ^) 色々と写真を織り交ぜながら、ご案内していきたいと思っています。
皆さまにとって、初夢をもっと身近に感じて頂けるように
架け橋になれたら、、、と思います。
どうぞ楽しみにされていてくださいね。
本日は強い風もありましたが、ランチへご来店下さいまして
誠にありがとうございました。
明日も美味しいお昼ご飯を用意して、皆さまのお越しをお待ちしております。
今夜のおすすめは、写真を載せますね(^-^)
旬のサンマがとっても人気です!
秋に美味しい、きのこの天ぷら盛り合わせも本日は用意しています。
今晩も、皆さまのご来店を 心よりお待ちしております。
2016.09.20
今週のランチは本日と明日の2日間だけの
営業となります。
明日は牛丼とアジフライのコラボ定食を
考えております。
どうぞお楽しに!*\(^o^)/*
2016.09.20