福岡県大野城市の居酒屋初夢「下大利でのランチ・下大利での定食・宴会・女子会
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お知らせ

本日のおすすめです


2022.01.20

🍲1/20 本日のランチです🍲

おはようございます、女将の中山です❄

本日の日替わりランチメニューをご案内致します。

 

❅豚キムチ鍋定食 900円

❅カレイの天ぷら甘酢和え定食 850円

❅鶏手羽の黒酢煮定食 820円、です。

 

昨日も大変人気のありました「豚キムチ鍋定食」、本日も用意致しました🤗

今日は、大寒❄

体の芯から温まって、免疫力アップ✨

おすすめの冬季限定メニューですよ🍽️

 

本日も、心も体も温まる美味しいお料理を用意して、皆様のお越しを心よりお待ち致しております🥰

 


2022.01.20

本日のおすすめです


2022.01.19

☃1/19 本日のランチです☃

おはようございます、女将の中山です❄

本日の日替わりランチメニューをご案内致します。

 

❅豚キムチ鍋定食 900円

❅鶏手羽の黒酢煮定食 820円、です。

 

今朝はこの冬1番の冷え込みでしたね❄

朝早い時間は、氷点下まで下がった地域もあったようですね⛄

 

そんな本日の日替わりメニューは、体の芯から温まる、「豚キムチ鍋定食」がございます🤗

 

また、夜の部でも人気✨ご飯によく合う味付けの「鶏手羽の黒酢煮定食」もおすすめですよ🧑‍🍳

 

本日も、心も体も温まる美味しいお料理を用意して、皆様のお越しを心よりお待ち致しております🥰


2022.01.19

🥗1/18 本日のランチです🥗

おはようございます、女将の中山です🥂

本日の日替わりランチメニューをご案内致します。

 

❅さばの味噌煮定食 850円

❅手造りアジフライ定食 850円

❅手造りポテトサラダ 200円🥗、です。

 

本日のランチは、単品メニューで1番人気✨「手造りポテトサラダ 」を用意致します🧑‍🍳

ハムやきゅうり、玉ねぎなどお野菜も沢山使った栄養&ボリューム満点💯、野菜サラダも付いて200円のお得なメニューです🥗

定食とのセットで、豪華で更に美味しくお召し上がり頂けますよ🤗

 

また、寒い季節に美味しい、さばの味噌煮定食もおすすめです。

濃厚な白味噌仕立てで上品な味わい、初夢自慢の煮魚を、炊きたての熊本県産米とご一緒に是非どうぞ🍽️

 

今日も冬空ですが、晴れ間もみえますね❄

本日も皆様のお越しを心よりお待ち致しております🥰


2022.01.18

本日のおすすめです


2022.01.17

🧑‍🍳1/17 本日のランチです🧑‍🍳

おはようございます、女将の中山です❄

本日の日替わりランチメニューをご案内致します。

 

❅豚ヒレカツ定食 880円

❅さばの味噌煮定食 850円

❅手造りアジフライ定食 850円、です。

 

海鮮丼やホルモン鉄板焼きなど、人気のメニューも沢山ございますが、お煮付けのお料理も同じく一押しのお料理です🧑‍🍳

 

中でもサバを使用したメニューはとても人気です🐟

脂がのって身が柔らかく、美味しいですよね🥰

塩サバ定食、サバのお煮付け定食など、大変ご好評頂くメニューがあり、本日は「さばの味噌煮」をご用意致しました🍽️

 

濃厚な味噌仕立てで上品な味わい、寒い季節にぴったりのおすすめメニューです、是非どうぞ🤗

 

今週も元気にスタートしたいですね✨

本日も皆様のお越しを心よりお待ち致しております☃

 


2022.01.17

🥂新入荷の日本酒のご紹介です🥂

皆様 こんばんは、女将の中山です🌛

初夢より新入荷の日本酒2本、ご紹介致します🍶

 

【羽根屋」煌火 きらび 純米吟醸 生原酒】

富山県富山市百塚 富美菊酒造株式会社より

 

ほとばしる美味しさをそのまま詰め込んだ生原酒です✨

夜空を彩る花火の艶やかな煌めきのようでいて、海のように包み込む。

心に染み入るように優しいお酒です。

 

羽根屋 煌火 純米吟醸生原酒

原料米:富山県産五百万石

精米歩合:60%

アルコール度数:16~17度

生酒(加熱処理無し)

 

🏆主な受賞歴🏆

  • フランス日本酒品評会「KURA MASTER 2021」 五百万石部門プラチナ賞(トップ2)
  • 「KURA MASTER 2018」 プラチナ賞受賞

 

🍶蔵元のご紹介🍶

富山県は、立山連峰の標高2000m以上の山々から豊富に湧き出る伏流水をはじめ、県内4ヶ所で名水百選の指定を受ける「名水の宝庫」🌊

富美菊酒造では、立山連峰を源水とする常願寺川水系の天然水を用いて、水から美味しい、高品質の酒造りに臨んでいます🥂

 

日本酒造りの命とも言える麹造り。

羽根屋では、少量単位での非常に手間のかかる箱麹、蓋麹のみでの繊細な麹処理を行なっています。

昼も、夜も、24時間体制で蔵元杜氏が心を込めて麹の管理をしています🍶

 

富美菊酒造の全ての商品は、瓶詰めした状態で保管する「瓶囲い」商品✨

さらに、普通酒以外は全て冷蔵室での保管。

日本酒の旨さを保つためには低温による貯蔵管理が極めて重要です。お客様のお手元に届くまで万全の貯蔵管理を行っています💪

 

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【菱湖  純米吟醸 JUICE 生】🍑 特約店限定品

 新潟県新潟市西蒲区 峰乃白梅酒造より

 

こちらは特約店限定酒です✨

『菱湖』年1度の蔵出し季節限定酒「純米吟醸 JUICE 生」は、より一層果実感を感じやすくまたキレのいい酸味との相性のよい酒米「山酒4号」を使用した純米吟醸酒の生酒タイプ🌾

年1度の蔵出し季節限定酒です🍶

 

『菱湖(りょうこ)』シリーズのブランドコンセプトは、酵母の香りを引き出し、米のうまみ、綺麗な甘みを感じる芳醇旨口の酒質。

その出来立ての酒をお客様にそのまま届けて下さいます🥂

特約店・販売店限定流通の、とてもプレミアムな商品です🤗✨

 

菱湖‐りょうこ‐ 純米吟醸 JUICE 生(特約店限定酒)

純米吟醸酒(生酒)

アルコール度    16度

日本酒度    -6

酸度    2.2

原料米    山酒4号(山形)

精米歩合    60%

味わい    淡麗甘口

 

只今の季節の日本酒は、【羽根屋】【菱湖】【冬の月】の3本です。

利き酒セットでも、どうぞお愉しみくださいませ🥂

 

今夜も寒いですね❄どうぞ暖かくしてお過ごし下さい😊

また明日からも、皆様のお越しを心よりお待ち致しております🥰

 


2022.01.16

本日のおすすめです


2022.01.15

本日のおすすめです

2022.01.14

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