福岡県大野城市の居酒屋初夢「下大利でのランチ・下大利での定食・宴会・女子会
・団体予約・コース料理・忘年会・新年会・飲み放題・日本酒・地酒」

おはようございます、初夢です🌸

本日の日替わりランチメニューをご案内致します。

✿サバの辛味噌煮定食　880円

✿豚のヒレカツ定食　930円、です🧑‍🍳

今日は雨模様ですね☔

雨足は強くないようですので、桜のお花見はまだまだ楽しめそうですね🌸

サバの煮付けの新バージョン✨サバの辛味噌煮を作りました🤗

コクのあるキムチの旨味と、脂ののったサバが好相性👍

ご飯に良く合う味付けの仕上がりになりました🧑‍🍳

本日も美味しいお昼ご飯を取り揃えて、皆様のお越しを心よりお待ち致しております。

皆さま、こんばんは🌛女将の中山です🌸

初夢より、新入荷の日本酒をご案内致します。

【一ノ蔵　特別純米原酒　3.11未来へつなぐバトン】

宮城県大崎市松山　株式会社一ノ蔵より

宮城県のオリジナル酒米「蔵の華」を使用。

穏やかに感じられる果実を想わせる香味に、

優しく米の旨みと甘味のハーモニーが特徴の特別純米酒です🍑

こちらの日本酒は、今年で11回目の発売です。

～東日本大震災復興支援プロジェクト～

未来へつなぐバトン、醸造発酵で子どもたちを救おうプロジェクト🤝

お酒を楽しみながら継続的な支援をしていける、ハタチ基金寄付金対象商品です。

【一ノ蔵特別純米原酒　3.11未来へつなぐバトン】💐

原材料名米　（宮城県産）、米こうじ（宮城県産米）

原料米　特別栽培米蔵の華

栽培者　松山町酒米研究会

精米歩合　60％

アルコール度　17度

日本酒度非公開

【蔵元の方より、心温まるメッセージ💝】

株式会社一ノ蔵は、東日本大震災時に宮城県内外の沢山の皆様から、物心両面での温かいご支援を賜りました。

これを心の支えとして、弊社は早い時点から前へ一歩を踏み出すことが出来ました。

しかしながらその当時、都市、産業の復旧・復興は報道により話題に上がっていたものの、被災された子どもたちが生活・進学など将来へ大きな不安を抱えている切実な問題があることを被災現場で知りました。

皆様から賜ったご恩に少しでも報いたい、被災した者同志が共に手を取り、助け合いながら前に踏み出していきたいという想いから、本業である醸造発酵による支援プロジェクト「未来へつなぐバトン 醸造発酵で子どもたちを救おうプロジェクト 」を2011年12月に発足致しました。

被災した子供達が未来に向かって歩み出すための支援を行う事とし、2021年より本品の弊社売上全額を「ハタチ基金」へ寄付する活動を続けております。

皆様からのバトンを被災地の子供達に。

子供達が無事に20歳を迎えるその日まで。

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ハタチ基金とは、「東日本大震災発生時に０歳だった赤ちゃんが、無事にハタチを迎えるその日まで」をコンセプトに、被災地の子どもたちのサポートを継続的に行う期限付きの基金です。

ハタチ基金公式HP

http://www.hatachikikin.com/about.html

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素晴らしい試み、そして美味しい日本酒が宮城県から届きました💐

2011年3月の東日本大震災から11年。

未曾有の被害は時間の経過と共に人々の記憶から少しずつ薄らいできています。

被災地の子供達に私達が出来る復興支援。

美味しく飲んで、そしてみんなで幸せになれたらそれはとても嬉しい事ですね🥰

只今の季節の日本酒は、「一ノ蔵」「村祐」「クワドリフォリオ」の3本です。

利き酒セットとしてもどうぞお愉しみ下さいませ。

おはようございます、女将の中山です🌸

本日の日替わりランチメニューをご案内致します。

✿鯛のあら炊き定食　980円

✿豚のヒレカツ定食　930円、です🧑‍🍳

各地で桜が満開ですね🌸🌸

皆さま、お花見には行かれましたか？🤗

私はお花見の時間がゆっくりと作れていませんが、皆様の桜のとても素敵なご投稿を拝見して、とても幸せな気持ちを頂いています🥰

どうもありがとうございます🤗

ご卒業のシーズンですね💐

季節も良く、初夢ランチ、沢山の皆様のご来店を頂いており、誠にありがとうございます。

事前予約も大変おすすめですので、ご都合がお決まりでしたら、どうぞお電話にてご予約されて下さいね🌸

居酒屋　初夢　☏502-6322

新入荷の日本酒もございますので、また改めてご案内させて頂きます🥂

本日も皆様のお越しを心よりお待ち致しております。