2022.09.16
皆様、こんばんは、🌛
残暑もありますが、朝夕は日に日に秋の気配を感じる日々ですね🍁🍂
さて、初夢より只今の季節の日本酒を3本、新入荷と併せてご紹介致します🥂
✨New✨【水芭蕉】秋酒 純米吟醸ひやおろし
群馬県 永井酒造株式会社より
日本酒度 マイナス2 780円
秋風を感じ始める頃、酒造内と外気温がほぼ同じになります🍂この頃出荷を迎える酒があります🍶
それは、冬に醸し上がったお酒を、温度管理された酒造庫でまろやかに熟成させた「ひやおろし」です🍁
透明感があり、心地よい甘さ、口の中で旨味が広がる味わい。
旬の味覚を、どうぞお楽しみ下さい🥂
✿【村祐】夏の生酒
新潟県 村祐酒造株式会社より
日本酒度非公開 780円
ほのかな甘い香り、口当たりは柔らかく、優しい甘味と米の旨味、程よい酸のバランスが良い✨
フルーツに例えるなら、「桃」のような上品で優しい味わい🍑
✿【アイスブレーカー】純米吟醸無濾過生原酒
京都府 木下酒造有限会社より
日本酒度非公開 800円
氷を入れて、その溶け具合で味の変化を楽しむお酒、をコンセプトに造られた日本酒です。
いよいよ食欲の秋、到来ですね🍁
秋の夜長を美味しいお酒とご一緒に🌛
利き酒セットで飲み比べもおすすめですよ、ぜひどうぞ🥂
2022.09.15
2022.09.15
2022.09.14
2022.09.13
おはようございます🙋
本日の初夢ランチの日替わりメニューをご案内致します🍽️
・牛ロース(赤身)のカットステーキ定食🥩 1,100円
・鶏手羽の黒酢煮定食 900円、です。
大人気メニュー✨カットステーキ定食、本日も準備致します🧑🍳
赤身の牛ロースは、アンガス牛です🥩アンガス牛は、やわらかい赤身と適度なサシが入った肉質、沢山の皆様に大変ご好評頂いております🥰
ご飯が進む、コクのある濃厚な味わいの、鶏手羽の黒酢煮もおすすめですよ🤗
本日の初夢ランチも、皆様のお越しを心よりお待ち致しております🧑🍳
2022.09.13
2022.09.12
おはようございます🙋✨
本日の初夢ランチの日替わりメニューをご案内致します🧑🍳
・牛ロース(赤身)のカットステーキ定食🥩 1,100円
・カレイの唐揚げ(おろしポン酢)定食 850円
・牛すじ煮込み定食 870円
大人気メニュー✨牛すじ煮込み定食、牛ロースのカットステーキ定食🥩、とっても美味しいお昼ご飯で、今週も元気にスタート致しましょう🤗
カットステーキに使用している赤身の牛ロースは、アンガス牛です🥩
アンガス牛は、やわらかい赤身と適度なサシが入った肉質が特徴です。
その味は、ショートホーンやヘレフォードと並ぶ、世界三大肉用種といわれるほど✨
また、じっくりとトロトロになるまで煮込んだ牛すじは、絶品の美味しさですよ🤗
どちらも数量限定メニューですよ、お早めにどうぞ✨
今週の初夢も、どうぞ宜しくお願い致します。
本日の初夢ランチも、皆様のお越しを心よりお待ち致しております🧑🍳
2022.09.12
2022.09.10
2022.09.09