福岡県大野城市の居酒屋初夢「下大利でのランチ・下大利での定食・宴会・女子会
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こんにちは、初夢です🥂

日中は温かさを感じる日もありますが、朝晩は気温が一桁になる日も少しずつ出てまいりましたね🍁🍂

皆様、風邪などひかれませんようご用心下さい🤗

さて、初夢より只今の季節の日本酒を3本、新入荷と併せてご紹介致します🍶

✨New✨【まんさくの花　吟丸】純米吟醸
秋田県　日の丸醸造株式会社より
日本酒度　プラス2

香り控えめのタイプで、食中酒としてお勧めです🍽️
秋田県固有の酒米「吟の精」で醸し、瓶貯蔵にて低温熟成させた、米の旨味と酸味が調和のとれたスッキリタイプの日本酒です。

✨New✨ 【菱湖】純米大吟醸
新潟県　峰乃白梅酒造株式会社より

原料米は、備前雄町を100%使用🌾
酵母の香りを引き出し、米の旨味、綺麗な甘みを感じる芳醇旨口の酒🍶
ふくよかな旨味がぎゅっと濃縮されたひやおろしです。

✿【山猿】雪❅　純米吟醸　熟成酒
山口県　永山酒造合名会社より
日本酒度　プラス3

お燗に強い山猿がお届けする限定熟成酒🥂
山口県産山田錦を使用した純米吟醸を建造100年のレンガ蔵で天然熟成させたスペシャルな2年熟成の熟成酒です✨

もちろん常温でもおいしいですが、お燗にするとさらになめらかに柔らかくなります🍶

メイプルや果実のような甘い香りがあり、柔らかくふくよかな味わいとスッキリとしたキレを併せ持っています🍊🍑
地元産「山田錦」を使用した純米吟醸を２年熟成させたまろやかなお酒🌾

国税局清酒鑑評会　燗酒部門　🎖優等賞２年連続受賞✨

利き酒セットで飲み比べもおすすめです。
季節限定の味わいをどうぞお楽しみ下さい🥂