福岡県大野城市の居酒屋初夢「下大利でのランチ・下大利での定食・宴会・女子会
・団体予約・コース料理・忘年会・新年会・飲み放題・日本酒・地酒」

おはようございます、女将の中山です🙋🍁

本日の初夢ランチの日替わりメニューをご案内致します🧑‍🍳

• 牛バラ肉と野菜炒め定食　900円
• 鶏手羽の黒酢煮定食　880円
• 自家製白身(真鯛)フライ定食　900円
• 手作り栗の揚げ饅頭(あんこ入り)　1ケ280円🌰

今日も、美味しい日替わりメニューを揃えました🍽️

今週の初夢も、どうぞ宜しくお願い致します🧑‍🍳

毎年、この時期に手造りしている「栗の揚げ饅頭」、今年も熊本県産の大ぶりの栗をふんだんに使って作りました🤗

甘くてホクホク、揚げたてはカリッと熱々😍

季節限定のデザートメニュー🍁

お待ちかねの皆様、お待たせ致しました🥰

朝夕は冷え込んで、木々の葉も一気に秋色に染まりましたね。

季節の変わり目、どうぞお体ご自愛くださいね😌

本日の初夢ランチも、皆様のお越しを心よりお待ち致しております🧑‍🍳

こんばんは、初夢です🌛
秋が深まってまいりましたね🍁🍂

初夢より只今の季節の日本酒を3本、新入荷と併せてご紹介致します🍶

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✨New✨【羽根屋】純米吟醸ひやおろし
富山県　富美菊酒造株式会社より
日本酒度　プラス3

綺麗な酸が縁どる、ふくよかで透明感ある旨味。

金沢酵母で醸した穏やかな香り、調和の取れた味わいの純米吟醸ひやおろし、です🍶
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✿【猫魔の雫】純米吟醸原酒ひやおろし
福島県　末廣酒造株式会社より
日本酒度　プラス1

春搾られたお酒が、ひと夏貯蔵され、程よく熟成しました。

丸みが感じられる味わいとなったそのお酒を、生詰めにて瓶詰めし「ひやおろし」としてお届けします🍁

リンゴを思わせるような華やかな香りを持った秋の旬のお酒を、お楽しみ下さい🍏
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✿【水芭蕉】秋酒　純米吟醸ひやおろし
群馬県　永井酒造株式会社より
日本酒度　マイナス2　780円

秋風を感じ始める頃、酒造内と外気温がほぼ同じになります🍂この頃出荷を迎える酒があります🍶

それは、冬に醸し上がったお酒を、温度管理された酒造庫でまろやかに熟成させた「ひやおろし」です🍁

透明感があり、心地よい甘さ、口の中で旨味が広がる味わい。
旬の味覚を、どうぞお楽しみ下さい🥂

暑い夏が過ぎて、季節は秋🍁
秋ならではの「ひやおろし」を楽しみにしていらっしゃる方は多いのではないでしょうか🤗

「ひやおろし」は、秋限定の味わいが楽しめる日本酒です🍶
季節感のあるお酒で、酒宴に秋を取り入れてみてはいかがでしょうか🧑‍🍳

秋の夜長を美味しいお酒とご一緒に🌛🍁
利き酒セットで飲み比べもおすすめです。ぜひどうぞ🥂