皆さま こんにちは。
昨夜のご来店も、どうもありがとうございました。
季節のお料理など、喜んで召し上がって頂き、
とても嬉しいです。
秋は美味しい食材が多い季節ですので、
また色々と、新作を提案して行きたいと思っています(^ ^)
本日のランチです。
写真を掲載しておきますね☆
本日はランチも、ご予約を頂いておりまして、誠にありがとうございます。
お近くへお越しの際には、どうぞお気軽にいらして下さいね。
それでは、また夜のおすすめのお料理は、また後ほど お知らせ致します。
本日のランチへの ご来店も心よりお待ち致しております。
2016.09.27
女子会コースのできる日は
月曜日から木曜日の平日の間です。
人数は4名様からになります。
料理内容
小鉢
おつまみ盛り合わせ
刺身サラダ
ジャガイモの明太子マヨネーズ焼き
鶏の唐揚げ
燻製合鴨のカルパッチョ
自家製白身フライ(サルサソース)
本日のピザ
デザート
2016.09.26
女性に特に優しい「初夢」が女子限定コースを作りました!
初夢のメニューでも女性に人気料理を
コース化して、しかも飲み放題は通常は
1時間30分ラストオーダー、2時間のお席を
2時間でラストオーダー、2時間30分のお席と
時間も長く取ってあります。
お試し期間で10月限定としていますが
皆さんの声で続けるか検討しますので
是非!続けさせていただきたいと思います。
宜しくどうぞ( ̄^ ̄)ゞ
2016.09.26
皆さま こんばんは、女将の中山です。
本日も ランチへのご来店、誠にありがとうございました。
鯛のあら炊き、そして今が旬のサンマと白身魚のフライ定食も
喜んで頂きまして 私どもも 大変嬉しく思いました。
また明日のご来店も心よりお待ち致しております。
土曜、日曜日は、大野城市では「大文字祭り」が開催されていましたね。
初夢の近くでも、可愛らしい浴衣姿の皆さまを拝見して、
私はとても癒されていました(^ ^)
昨日は少し雨も降りましたが、涼しい季節のお祭り、
楽しまれたかたが多かった事と思います。良かったですね☆
さて、今晩の おすすめのお料理、旬の季節のお料理 です。
写真を掲載しておきますね。
今夜は、「椎茸と海老のすり身揚げ」も ございます。
お塩で召し上がって頂く、とても上品な一品ですよ☆一押しです。
2枚目の写真が すり身揚げの写真です。ちょうど今、仕込みが済んだところです。
ご注文を頂いてから揚げて、提供致します(^ ^)
それでは 今夜のご来店も 心よりお待ち致しております。
2016.09.26
皆さま こんにちは。
今日は気温も上がって、秋晴れの良いお天気ですね。
1週間のスタートが こんないいお天気に恵まれると、
元気に頑張れそうですよね☆
さて、本日のランチ のご案内です。
皆さまのお越しを 心よりお待ち致しております(^ ^)
2016.09.26
こんにちは、女将の中山です。
昨夜も皆さまにご来店頂きまして、誠にありがとうございました。
一押しの しめ鯖や、金目鯛のお刺身、雲仙なめ茸入り具沢山茶碗蒸しなど、どれも大変喜んで頂きまして
心を込めて作った甲斐があり とても嬉しいです。
さて、本日は日曜日、初夢は定休日です。
最近は 新しい企画の撮影などで なかなか時間が取れなかったので
今日はお休みを使って 店内のメンテナンスをしています。
座布団カバーや、のれんの補修とか、
ちょっとペンキを塗ったり(^^)!
全然 上手じゃないですが、実はこんな裏方作業 … 大好きです 笑
座布団カバーを縫ってる私、、、(^^)
開店からもう14年も経って、色々と修繕したり、手を加えながらですが そういった事も 味わいに感じてもらえるように
そして、心地良くお食事してもらえるように 心配りをしていきたいと思っています。
お持ち帰り用メニューセットも作りました☆
こちらも、ちょっとだけハロウィン仕様に(^^)
シルバーウィークは、いかがお過ごしですか?
お休みの日も大事なお仕事のかた、部活や受験勉強で頑張っていらっしゃるかた、
子育てを一生懸命されているお母さま
皆さまにとって どうぞ素敵な1日になりますように…
初夢は今週も、少しずつご予約入ってきております。
いつも 本当にどうもありがとうございます。
ランチのご予約も頂いておりまして、ありがとうございます。
お席の空き状況は、また日が近くなりまして おすすめのお料理のご案内と一緒に 改めてご案内致しますね☆
もう少しで メンテナンスも 終わりそうです。
あとひと息 頑張ります!(^o^)!
では、明日のご来店も 心よりお待ち致しております。
朝晩は ずいぶん涼しくなってきたので
体調崩されないように どうぞ 気をつけられて下さいね。
それでは また明日 ☆(^ ^)
2016.09.25
本日は美味しいしめ鯖があります。
昆布シメにして一晩寝かしつつ半生的な感じてとても美味!
他に大きい金目鯛も入荷!淡白でも旨味が
ある金目鯛!この機会に是非!
雲仙なめ茸入りの具沢山茶碗蒸しもありますよ!*\(^o^)/*
2016.09.24
こんばんは。
遅くなって ごめんなさい( ; ; )今夜のおすすめ 旬の季節料理です。
写真を載せておきますね。
今晩もご予約ありがとうございます。
それでは、また支度に取り掛かりますので、短いご案内になってしまい、すみません( ; ; )
今夜も 皆さまのご来店を心よりお待ち致しております。
2016.09.23
皆さまこんにちは。 女将の中山です。
昨夜も 皆さまにご来店を頂きまして、
誠にありがとうございました。
秋分の日の祝日、イベントやお出かけなど ご満喫されましたか。
本日は金曜日という事で、ランチはお休みをさせて頂いております。
今週は祝日があり、ランチは2日間のみの営業となりました。
また 来週月曜日から、美味しいお昼ご飯を用意して、皆さまのお越しをお待ち致しております。
昨日、少し触れていました 来月からの新しい企画の写真を撮影も済みまして、もう間もなく ご案内が出来そうです☆
お楽しみにされて下さいね(^-^)
初夢のカードの秋デザインを作りました(^ ^)
皆さまに喜んで頂いてお持ち帰り頂いております初夢のカードは
少なくなる前に、追加して手作りしていまして
今回は季節もちょうど 秋になるという事で、、、
デザインは、コスモスや紅葉に☆
お持ち帰り用のご案内セットや、店内にございますので
お気に入りの柄を どうぞお持ち帰りになられて下さいね。
本日は 週末という事で、堀ごたつ席は満席となっております。
たくさんのご予約を頂きまして 本当にありがとうございます。
テーブル席、カウンター席はまだ 空きがございます。
本日ご来店をお考えのお客様は どうぞお電話下さいね。
お電話お待ち致しております。
今晩のお刺身、おすすめの季節料理は また後ほどアップ致しますね☆
2016.09.23
今回は個性派的な日本酒君達を連れて来ました!飲み比べセットで味比べされたら、面白いと思います*\(^o^)/*
2016.09.22