こんにちは、女将の中山です。
昨夜もご来店下さいました皆さま、ご予約の団体さま、誠にありがとうございました。
夜も暖かな季節になり、生ビールもさらに美味しく頂けるようになりましたね。
冷やの日本酒も喜ばれています。今が旬の そら豆の天ぷらなどとお召し上がり頂くのも、おすすめですよ(^-^) ぜひどうぞ。
本日のランチは、昨日ご好評でした 手作りイワシとアジのフライ盛り合わせ定食、そしてこちらも人気の 手作りメンチカツ定食、北海道産 夢の大地豚のヒレカツ定食、を定番メニューに加えてご用意しております。
本日のランチも、皆さまのお越しをお待ちしています(^-^)
❄︎❄︎ …… 今年に植えた紫陽花の花も もう咲いたんですよ🌸まだ小さな鉢植えですが、大きく育ってくれて、皆さまに見て楽しんで頂けたらいいな、、と思います。起こしの際にはどうぞご覧くださいね ……❄︎❄︎
2017.05.17
こんにちは、女将の中山です。
本日もランチへご来店下さいました皆さま、誠にありがとうございました。
今日は、手作りアジとイワシのフライ盛り合わせ定食が1番人気でした(^-^) 自家製のタルタルソースも喜んで頂いていて、人気のチキン南蛮定食も、同じタルタルソースをかけているんですよ(^o^)/
遠くは、埼玉からのお客様も起こし下さって、福岡のお刺身を喜んで頂けて、良かったです(^-^)
そして、、皆さまへ店休日のご案内がございます。
来週、もしくは再来週頃に、厨房機材の入れ替え、搬入の工事を予定しておりまして、1日お休みを頂く予定です。
工事の日がまだ決まっておらずに、はっきりとお日にちを申し上げれずで、申し訳ないのですが、詳しく決まり次第、ご案内をさせて頂きますね。
当初は、ランチだけお休みを頂いて、夜の部は営業させて頂く予定でしたが 、工事に時間がかかりそうで、1日を要するようで、ご迷惑をお掛け致しますが、どうぞよろしくお願いします。
開店からずっと一緒に頑張ってきてくれて、皆さまの笑顔を作るお手伝いをしてくれて、脇役のようで、でも絶対必要な存在で活躍してくれた冷蔵庫などの厨房機材も、14年もの月日が経って、そろそろ入れ替えの時期になりました。
名残惜しいような寂しい気持ちもしますが、また新しいパートナーと一緒に、効率良く、お料理やおもてなしをさせて頂きたいと思っています。
よく、車の購入などで、古くなった車と新車との入れ替えの時に、涙、、、とかのシーンがありますよね?
今は、それにちょっと近い、、そんな気持ちです(^-^) ずっと一緒だったから。
今夜の初夢は、ご予約を頂いておりまして、掘りごたつのお席は残り2席となっております。
ご予約を下さいました皆さま、誠にありがとうございます。
心地よい季節、美味しいお料理やお酒で、どうぞ素敵な夜を初夢でお過ごしください。
ほりごたのお席をご希望のお客様は、どうぞお電話にてお席のご予約をなさってくださいね。
今夜も、アコウ鯛のお刺身や、北海道産 夢の大地豚のヒレカツ、そら豆の天ぷらなどなど、美味しいおすすめメニューを数品揃えて、皆さまのお越しをお待ちしています(^-^)/
2017.05.16
こんにちは、女将の中山です。
昨夜もご来店下さいました皆さま、誠にありがとうございました。
そら豆の天ぷらを皆さまに喜んで頂けまして、良かったです(^-^)
本日のランチも、ご予約を頂いておりまして、こちらもどうもありがとうございます。
本日も皆さまのお越しをお待ちしています🌸
2017.05.16
こんにちは、女将の中山です。
本日もランチへご来店下さいました皆さま、誠にありがとうございました。
暖かさを通り過ぎて、暑さも感じられる日々になり、海鮮丼定食などもまた人気が戻ってまいりました(^-^)
イワシとアジのフライ盛り合わせ定食も、ボリュームがあり喜んで頂いています。
昨日の母の日は、心温まる1日になられましたか?(^-^)?
少し前は、母の日はカーネーション💐って決まっていたような気がしますが、今は紫陽花のお花を送ったりする方も多いようで、人気のようですね。
でも、どんなにささやかなプレゼントでも、たとえ電話だけだって、自分の事を想ってくれていた事が何より嬉しいし、そんな気持ちを感じられた時が、幸せを感じますね。
時代が変わって、子育ては、昔は不便だった事が今はとても便利になっていたり、でもそれによって希薄になって味気ないような事もあったりして、今と昔は比べにくいところもあると思いますが、きっと母親が子供を想い、一生懸命に子育てをしている事は、ずっと変わっていないんじゃないのかな、、とおもいます。
私も子供が出来て、出産を経験して、子育てをして、母親の愛情をまた改めて実感したし、幼かった頃に感じた愛情とはまた別の、尊敬に近いような、、、そんな風に母親を見て思うようになりました。
母親の誕生日や、母の日だけでは、感謝の気持ちを伝えるのはとても足りないような、そんな気がしています。
中高生の頃は、なんだか照れくさくて、ありがとう、なんていつもいつもは言えなかったけど、本当はいつでも惜しみなく伝えたいですね。
、、、昨夜、洗い物が終わって ふとキッチンを見ると、次女からの手紙が、、、、。
「 だいすき 」
嬉しかったです、とっても。涙がポロポロと、、、( ; ; )
感謝の気持ちは、ささやかでも十分伝わりますね。お手紙、ずっと大切にします(^-^)
今夜の初夢は、お席の空きがございます。
どうぞ 美味しいお料理を食べにいらして下さい。
淡白な高級白身魚 金目鯛のお刺身、カンパチカマの塩焼き、手作りメンチカツ、鯛のあらだき、熊本産が入荷しました!今が旬のそら豆の天ぷら、手作りアジのフライ、パリパリ骨せんべい付き カレイの唐揚げ などなど その他にも取り揃えています。
今夜も皆さまのお越しをお待ちしています(^-^)/
2017.05.15
こんにちは、女将の中山です。
先週末、土曜日もご来店を下さいましたたくさんの皆さま、誠にありがとうございました。
本日もいいお天気、五月晴れになりましたね。
本日のランチも、皆さまのお越しをお待ちしています(^o^)
2017.05.15
こんにちは、女将の中山です。
昨夜もご来店下さいました皆さま、ご予約の団体さま、大変強い雨風の中、誠にありがとうございました。
お帰りの際は、大丈夫だったでしょうか。心配していました。
今日はすっかりと晴れていいお天気になりましたね(^-^)
真夏のような日差しもありますが、昨日の雨で濡れた大地の上に立っていると、少し冷たさや涼しさも感じられます。
つつじの季節も過ぎて、次は紫陽花のつぼみも膨らんできて、花々の美しい季節が次から次へと移り変わり、風景を見ているだけで穏やかな気持ちになれますね。
明日の母の日を控えた土曜日、いかがお過ごしですか?(^-^)?
明日がご用事やお仕事の方は、もう贈り物やお電話など、お母さまに、感謝の気持ちを伝えられた方もいらっしゃる事と思います。
私も、先ほど 仕事の合間に実家に戻って母に贈り物を届けて来ました(^-^)
仕事があるから、すぐに帰るからね、と電話して行ったのに、母は話す話す、、、(^_^;)
実家は、そう遠くないのにたまにしか帰っていないから、久しぶりに会える事を楽しみに待ってくれていて、引き止められては、帰りはいつも、バタバタになります(*_*)
でも、、、母はどんな贈り物よりも、会いに来てくれて、話しが出来る事が1番嬉しいようでした。
忙しくて会いにこれなくても、元気にやってる証拠なんだから、大丈夫よ♡といつも言いますが、やっぱり会えると、とっても嬉しいみたいで、母も年齢を重ねてきたし、年々そう強く思うようになりました。
今年、新社会人になられた皆さまも、母の日に、と何かプレゼントを買われた方もいらっしゃることでしょうね。
明日の母の日、どうぞ良い日曜日になりますように💐
今晩の初夢は、ご予約も頂いておりますが、お席の空きもございます。
ご予約を下さいました皆さま、どうもありがとうございます。
今夜も皆さまのお越しをスタッフ一同、心よりお待ちしています(^-^)
2017.05.13
これからの季節はこういった天気に
気をつけないといけないですね。
梅雨時期まではもう少しあとに
なりますが、天候は荒れる日がチョコチョコ
出てくるでしょう( *`ω´)
それと、先日にネットで拾った記事なのですが、地震のある専門家が
13日あたりで
福岡県で大きな地震が起こる可能性が
あると言っていました(・・;)
最近の地震や、火山の噴火などの前兆での
予測みたいなのらしいです。
皆さんも気をつけて下さいませ。
2017.05.12
こんにちは、女将の中山です。
昨夜もご来店下さいました皆さま、ご予約を頂きました団体さま、誠にありがとうございました。
今日は雨になりましたね☂️
夕方からは、さらに雨足が強くなるとの予報が出ていますので、急なお天気の変化に気をつけられて下さい。
本日のランチは、鯛のあら炊き定食、今日は6食もご用意出来ました。その他には 牛すじ煮込み定食、人気の 手作りイワシとアジのフライ盛り合わせ定食を、定番メニューに加えてご用意しています。
本日も、皆さまのお越しをお待ちしています(^-^)/
2017.05.12
こんにちは、女将の中山です。
本日もランチへご来店下さいました皆さま、誠にありがとうございました。
早い時間からお待ち下さったお客様方も、どうもありがとうございました。
お楽しみにしてお越し下さって、とても嬉しいです(^-^)
昨夜は、ご予約の団体さまのご宴会のスタート時間が重なっていましたので、私は夜も店におりまして、ご予約の団体さまのご宴会の手伝いをさせて頂きました。
夜の初夢は、お昼のゆったりとした穏やかなランチタイムとはまた違って、乾杯の音や、皆さまの笑い声など(^-^)、とても活気や元気に溢れた空間でした。
おもてなしをさせて頂きながら、楽しい時間のおすそ分けを頂いて、どうもありがとうございました。
昨日はお昼、夜ともにご予約が集中していまして、皆さまのご都合がちょうど重なったりされていらっしゃったんでしょうね(^-^)
今日は、暑くなりましたね(^o^)!日差しの明るさや強さが、久しぶりのに夏を思い出す感じ🌻です。
今夜はお席の空きがございます。美味しいお料理を食べに、どうぞいらして下さいね。
今夜も、皆さまのお越しをお待ちしています。
2017.05.11
こんにちは、女将の中山です。
昨夜もご予約を下さいました団体さま、ご来店下さいました皆さま、誠にありがとうございました。
本日のランチもご予約など頂き、ありがとうございます。
いいお天気になりましたね。
本日も皆さまのお越しをお待ちしています(^-^)
2017.05.11